2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mwaka mpya wa shule ni ukweli. Karibu watoto 70,000 wa Kibulgaria watavuka kizingiti cha shule huko Bulgaria kwa mara ya kwanza katika maisha yao. Lakini shule sio mahali ambapo ujuzi na uzoefu tu hujilimbikiza.
Wahitimu wengi wa shule hizo hutegemea jikoni na viti vya shule kwa chakula chao cha mchana. Katika suala hili, Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA) ilitangaza kwamba ukaguzi ulioimarishwa shuleni unaanza.
Wakaguzi wa BFSA watakagua vizuri vitengo vya jikoni katika vitalu na kindergartens, jikoni za watoto wa akina mama, pamoja na viti vya shule na makofi kote nchini.
Wataalam watakagua chakula kilichotolewa na kilichoandaliwa, matunda yaliyohifadhiwa, mboga mboga na vinywaji. Nyaraka zinazoambatana, ubora, tarehe za kumalizika muda, uwekaji alama sahihi, na pia kufuata kali kwa sheria na maisha ya rafu kutafuatiliwa.
Uangalifu haswa utalipwa kwa wafanyikazi - haswa ikiwa wafanyikazi wa jikoni wanatii mahitaji ya kuvaa nguo maalum za kazi, viatu na vinyozi vya nywele. Wakaguzi wa BFSA wanakumbusha kwamba hairuhusiwi kuvaa mapambo yoyote kwenye nguo za kazi.
Wafanyakazi wote katika jikoni na mikahawa lazima wawe na rekodi za afya zilizothibitishwa ambazo zinaandika matokeo hasi kutoka kwa vipimo vya Shigella, Salmonella, Escherichia coli, na wabebaji wa typhoid.
Tofauti zote zilizoonekana zitaadhibiwa kulingana na sheria ya sasa ya Kibulgaria. Kampeni ya ukaguzi wa watu wengi inaanza leo na itaendelea hadi Oktoba 18, wakati data kutoka kwa ukaguzi itatangazwa.
Baada ya tarehe hii, udhibiti wa tovuti utaendelea kufanywa mara kwa mara, kulingana na mpango uliopo na mazoea yaliyowekwa, ilielezea Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria.
Ilipendekeza:
Chips Na Chokoleti Zimepigwa Marufuku Katika Shule Za Uingereza
Nchini Uingereza, marufuku ya uuzaji wa chips, vitafunio, pipi, chokoleti na vinywaji vya kupendeza shuleni imeanzishwa. Amri hiyo ilitolewa na Wizara ya Elimu. Kizuizi kilianzishwa pia kwa viungo na michuzi, kama vile Wanafunzi wa Uingereza hawataruhusiwa kuongeza zaidi ya kijiko cha ketchup au haradali kwenye chakula chao cha mchana, na vichezaji vya chumvi kwenye kantini za shule vitaondolewa.
Vyakula Vyenye Madhara Katika Maduka Ya Shule Vilipatikana Wakati Wa Ukaguzi
Sandwichi zilizokwisha muda, vyakula vyenye hatari ya E, viboreshaji na ladha zilipatikana wakati wa ukaguzi wa kushtukiza na BFSA katika shule za Plovdiv. Ukaguzi wa Nova TV na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria zinaonyesha kuwa watoto hutumia vyakula vingi vyenye madhara wanapokuwa shuleni.
Salio Baada Ya Ukaguzi Wa Viti Vya Shule
Ukaguzi mkubwa wa ajabu wa viti vya shule na makofi, ambao Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA) ulianza mwanzoni mwa mwaka wa shule, umemalizika. Chekechea 3348 zilikaguliwa bila ratiba. Kulingana na data ya Kurugenzi za Mikoa za BFSA, ni maagizo 213 tu ya kuondoa kasoro zilizoandaliwa.
Chakula Cha Mchana Cha Kawaida Cha Shule Katika Nchi 10 Ulimwenguni
Septemba ni mwezi unaohusishwa haswa na siku ya kwanza ya shule, na wakati wa kuzungumza juu ya wanafunzi, swali la kile wanachokula linaibuka. Katika hafla hii, mlolongo wa mgahawa wa Sweetgreen unalinganisha chakula cha mchana cha shule katika nchi 10 ulimwenguni.
BFSA Inazindua Ukaguzi Wa Kiwango Mbili Katika Bidhaa Za Chakula
Wakala wa Usalama wa Chakula wa Bulgaria umezindua ukaguzi ili kuanzisha bidhaa za chakula ambazo kiwango cha mara mbili hufanywa. Utafiti huo ni sehemu ya kampeni ya Visegrad Nne ili kujua ikiwa kuna tofauti katika bidhaa za kampuni hiyo hiyo, ambayo inasafirisha bidhaa kwenda Ulaya Mashariki na Ulaya Magharibi.
