Mayai Dhaifu Hujaza Maduka Ya Mji Mkuu

Video: Mayai Dhaifu Hujaza Maduka Ya Mji Mkuu

Video: Mayai Dhaifu Hujaza Maduka Ya Mji Mkuu
Video: UBUNIFU WA MAJENGO YA MJI WA SERIKALI MTUMBA DODOMA 2024, Novemba
Mayai Dhaifu Hujaza Maduka Ya Mji Mkuu
Mayai Dhaifu Hujaza Maduka Ya Mji Mkuu
Anonim

Wateja wanaripoti kuwa maduka huko Sofia yamejaa mayai, ambayo huvunja hata chini ya shinikizo kidogo. Wateja wengine hata wanadai kuwa mayai yalivunjika wakati waliondolewa kwenye sanduku.

Mayai dhaifu na ya hali ya chini hutolewa kwa bei inayojaribu ya stotinki 17 kwa kila kipande, ndio sababu raia wengi wa Sofia wanadanganywa na wananunua kwa idadi kubwa.

Wenyeji hawaridhiki na ukweli kwamba mayai huvunja hata kabla ya kuwekwa kwenye jokofu, na wakati yanapikwa, mengi yao hupasuka.

Wataalam wanaelezea kuwa mayai dhaifu ni matokeo ya chakula duni ambacho ndege walikula. Kulingana na wao, kuku hawakunyonya kalsiamu ya kutosha, ndiyo sababu hawatai mayai na makombora yenye afya.

Shell
Shell

Madaktari wanakumbusha kuwa kifurushi cha mayai bora kina vitu kama shaba, fluorine, manganese, molybdenum na chuma.

Wataalam wanasisitiza kuwa chakula cha ndege tu ndicho huamua ubora wa mayai yao. Maziwa ni bora kutumiwa hadi siku ya 28 baada ya kutaga, na ni muhimu kabisa kuyahifadhi kwa joto la hadi digrii 18.

Kwa sababu ya kuongezeka kwa idadi ya chakula cha hali ya chini wakati wa likizo, ukaguzi wa mayai, mboga mboga, keki za Pasaka na kondoo katika maduka, masoko na maghala kote nchini zinaendelea.

Mayai dhaifu hujaza maduka ya mji mkuu
Mayai dhaifu hujaza maduka ya mji mkuu

Wakala wa Usalama wa Chakula wa Mkoa huko Plovdiv inasema kuwa kwa sasa hawana data sahihi juu ya bidhaa za wanyama zilizokamatwa.

Wakulima wa Kibulgaria wanawahakikishia watumiaji kwamba mayai hayatapanda bei karibu na Pasaka, na bei yao itabaki karibu 25 stotinki kwa idadi, bila kujali jamii.

Kwa sababu ya hamu ya watu kununua mayai safi, mashine iliwekwa hivi karibuni huko Kroatia, ambayo mayai yanaweza kununuliwa kwa sasa.

Mashine hiyo inashikilia mayai 600 kutoka kwa kuku wanaofugwa kwenye shamba za familia.

Madhumuni ya mashine hizi ni kusaidia wafanyabiashara wadogo katika nchi ya Balkan kwa kuhakikisha upatikanaji wa bidhaa zao.

Huduma hii mpya inakusudiwa tu kwenye shamba za familia huko Kroatia na itawapa watu mayai bila protini za ziada na viuatilifu.

Ilipendekeza: