Glaze Na Mapambo Ya Keki

Video: Glaze Na Mapambo Ya Keki

Video: Glaze Na Mapambo Ya Keki
Video: Jinsi Ya Kutengeneza Frosting Ya Keki Au Icing Ya Keki {Buttercream Icing} 2024, Novemba
Glaze Na Mapambo Ya Keki
Glaze Na Mapambo Ya Keki
Anonim

Uwekaji wa icing ni hatua ya mwisho katika kuandaa keki, lakini ndiye yeye ambaye anaibua keki kwa kuibua na kwa hivyo jukumu lake halipaswi kupuuzwa. Kama tunavyojua, kuonekana kwa sahani yoyote sio muhimu kuliko ladha yake.

Icy na mapambo ya keki zinaweza kufanywa kwa anuwai ya vifaa kulingana na matakwa yako. Hapa tutakupa chaguo mbili rahisi.

Icing ya chokoleti kwa keki na karanga

Bidhaa muhimu: 2 viini vya mayai, 150 g siagi, 1 tsp. sukari ya unga, 150 g chokoleti, 2 poda ya vanilla, 3 tbsp. karanga / karanga au lozi /.

Njia ya maandalizi: Katika bakuli inayofaa, piga siagi ambayo umeongeza sukari na mchanganyiko. Kisha kuongeza viini na kuendelea kuchochea. Theluji nene inapaswa kupatikana. Sasa unahitaji kuongeza chokoleti, lakini kwanza uyayeyushe na baridi kwa joto la kawaida.

Kamwe usiongeze kwenye mchanganyiko uliobaki wakati wa moto. Koroga tena na kisha ongeza karanga ambazo hapo awali uliziweka vipande vidogo. Unaweza kufunika keki na icing hii. Hakikisha kuweka kwenye jokofu.

Mapambo ya keki iliyotengenezwa na unga wa sukari uliokaushwa

Bidhaa muhimu: 500 g sukari ya unga, 150 g unga, 70 g siagi, 150 ml. maji.

Njia ya maandalizi: Weka maji kwenye jiko na uongeze mafuta. Mara baada ya siagi kuyeyuka, toa kutoka kwa moto na ongeza unga. Koroga mchanganyiko na kijiko mpaka unga uanze kutenganishwa na kuta za bakuli.

Kuchochea kunapaswa kufanywa kwa nguvu. Kisha subiri kidogo upoe na ukate unga tena, ukiongeza unga wa sukari. Ikiwa unataka, unaweza kuipaka rangi kwa rangi tofauti na msaada wa rangi za keki.

Kutoka kwa unga huu, takwimu anuwai hukatwa kupamba keki yako. Unaweza pia kusambaza ganda nyembamba kufunika uso mzima wa keki.

Ilipendekeza: