Glycosides

Orodha ya maudhui:

Video: Glycosides

Video: Glycosides
Video: Углеводы - гидролиз образования гликозидов | Химические процессы | MCAT | Ханская академия 2024, Novemba
Glycosides
Glycosides
Anonim

Glycosides ni molekuli fulani ambayo sukari moja imeunganishwa na kitu kingine. Glycosides hucheza majukumu kadhaa muhimu katika viumbe hai. Mimea mingi huhifadhi vitu muhimu kwa njia ya glycosides isiyofanya kazi.

Wakati vitu hivi vinahitajika, glycosides hufunga kwa maji na enzyme na sehemu ya sukari hutenganishwa, na kuifanya kemikali itumike. Glycosides nyingi za mmea hutumiwa kama dawa.

Molekuli ya glycoside imeundwa na sehemu mbili - sehemu ya sukari, ambayo huitwa glycon, na sehemu isiyo ya sukari, ambayo inajulikana kama aglycone au jeni.

Faida na aina za glycosides

Glycosides ambayo iko kwenye mimea ya dawa, kulingana na hali ya kemikali ya aglycone imegawanywa katika vikundi kadhaa kuu.

Flavonoids glycosides - aglycones zao ni ladha, flavonols, nk. Jina lao linatokana na "flavus" - manjano, kwani zina rangi kutoka manjano ya rangi hadi manjano-machungwa. Rangi hizi ni za kawaida sana na hupatikana katika karibu mimea yote na sehemu za mmea.

Blueberi
Blueberi

Wanatoa rangi ya manjano kwa maua, lakini pia hupatikana kwenye majani, mizizi na matunda. Glycosides hizi huongeza utulivu wa mishipa ya damu ya capillary na huongeza unyoofu wao.

Kwa sababu hii, hutumiwa kwa kutokwa damu kwa asili anuwai, lakini pia kama njia ya kuzuia ugonjwa wa sclerosis ya kwanza ya mishipa ya damu. Wao huchochea moyo, hupunguza shinikizo la damu. Flavonoids glycosides ni muhimu antioxidants asili - zinalinda vitamini C kutokana na oxidation.

Phenoli glycosides - aglycones zao ni fenoli au asidi za phenoli. Zinapatikana zaidi kwenye mimea ya familia ya Willow na Pyrenean. Baadhi ya glycosides ya phenolic wana ushahidi wa hatua ya choleretic na biliary.

Anthocyanin glycosides - kikundi hiki ni pamoja na rangi nyekundu, bluu na zambarau zilizomo kwenye matunda na maua ya mimea mingi. Zinaathiri upenyezaji wa capillaries, zina hatua ya kupambana na uchochezi na hutumiwa katika shida zingine za macho.

Wanaongeza usawa wa kuona hata kwa taa ndogo. Anthocyanini zina shughuli inayojulikana katika suala hili glycosideszilizomo katika matunda ya bilberries.

Anthraglycosides - hupatikana haswa katika familia ya Lapad, Maharagwe, Brooches, Creams na Buckthorn. Hizi glycosides kwa muda mrefu imekuwa ikijulikana kama laxatives au purgatives kwa kuvimbiwa sugu.

Moyo glycosides - Jina lao linatokana na athari yao maalum kwenye misuli ya moyo. Pamoja na athari zao za faida moyoni, zina sumu kali, ndiyo sababu matumizi yao yanapaswa kuwa chini ya uangalizi wa matibabu kila wakati.

Coumarins glycosides - karibu misombo 200 inajulikana katika kikundi hiki. Zinasambazwa haswa katika familia za Sedefchevi, Rozotsvetni, Slozhnotsvetni, Kartofovi, Sennikotsvetni. Baadhi ya bidhaa zao zina athari ya antispasmodic na diuretic, wakati zingine hupanua mishipa ya damu.

Mboga
Mboga

Iridoid glycosides - kuwa na ladha kali sana. Baadhi yao ni viuatilifu vikali vyenye athari ya antifungal na antibacterial. Wengine wanapendeza, wengine wana athari ya kutuliza wazi. Glycosides zingine za iridoid zina athari za kuzuia-uchochezi na hypotensive.

Thioglycosides - ni glycosides ambazo zina sulfuri. Chini ya ushawishi wa Enzymes, huvunja na kutoa mafuta muhimu, ambayo hukera utando wa ngozi na ngozi. Wana hatua ya antifungal na bacteriostatic, na zingine zina athari ya choleretic.

Cyanogenic glycosides - wakati wa kuoza kwao hutoa cyanide ya hidrojeni. Zinapatikana kwenye mbegu, majani na mizizi ya mimea mingine.

Vyanzo vya glycosides

Kama inavyotokea, glycosides hupatikana katika mimea ya dawa na mimea, matunda na mboga. Kila mmea au matunda ina aina fulani ya glycoside, ambayo huamua athari zingine za faida.

Madhara kutoka kwa glycosides

Baadhi ya glycosides zilizoorodheshwa sio muhimu tu bali pia hudhuru. Kwa mfano, sianidi hidrojeni hutolewa kutoka kwa glycosides ya cyanogenic.

Kwa sababu hii, matumizi ya mimea ya dawa inapaswa kuwa chini ya uangalizi wa matibabu na haipaswi kuzidi kipimo cha kila siku ili kuepusha shida zisizohitajika.