2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Sarmi ni sahani ya jadi ya Kibulgaria ambayo ni maarufu kwenye meza wakati wa likizo ya Krismasi. Kwa kweli, sisi Wabulgaria chini sarmi tunaelewa wale walio na majani ya sauerkraut na vitu vya mchele.
Lakini kuna tofauti nyingi za sahani hii ya kupendeza ulimwenguni kote. Kama kujaza kwa sarma ni nyingi na anuwai, kulingana na ladha na mapendeleo. Katika Bulgaria katika msimu wa joto hufanywa sarmi na majani ya mzabibu - sarmi ya mzabibu. Majani yanaweza kusafirishwa kwa matumizi wakati wa baridi.
Hapa kuna wachache kujazia sarma kutoka ulimwenguni kote!
Iliyojaa mchele
Hii ni classic - sarmi na mchele. Hizi ndio kinachojulikana kama sarmas konda. Hakuna nyama ndani yao, mchele tu na mboga anuwai kama vitunguu, celery, karoti na zingine.
Imejaa maharagwe
Sarmi pia inaweza kujazwa na maharagwe. Lazima iwe tayari kutayarishwa, kupikwa na kupikwa. Kichocheo ni sawa na pilipili iliyojaa na maharagwe. Sahani zote mbili zinafaa sana kwa meza kwenye mkesha wa Krismasi, wakati sahani konda tu hutolewa.
Iliyojaa nyama
Kuna chaguzi nyingi hapa - nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, kondoo na hata samaki, vitunguu kuwa vitunguu au vitunguu.
Tabits
Hili ndilo jina la sarma nchini Uturuki. Hazijazwa tu na mchele au bulgur, bali pia na nyama. Karanga za mierezi, zabibu zabibu, cherries kavu, iliki safi ya parsley, mint na mdalasini pia inaweza kuongezwa.
Armenia
Huko Armenia, kujaza ni coriander, bizari, mnanaa, mdalasini na siagi iliyoyeyuka, na wakati mwingine chestnuts au mbaazi huongezwa kwenye mchanganyiko. Tabia ya vyakula vya Kiazabajani ni sarma tamu, ambayo nyama huongezewa na prunes, chestnuts na juisi ya zabibu iliyojilimbikizia.
Iran na Afghanistan
Huko huweka chickpeas katika sarma, kujaza wakati mwingine huchanganywa na juisi ya komamanga, na sarma iliyokamilishwa hutiwa na mtindi, vitunguu na mchuzi wa tango.
Romania
Waromania hufanya sarma kama sisi, Wabulgaria, tu wanaifunika na mchuzi wa cream au mamaliga.
Ilipendekeza:
Tamaduni Zenye Furaha Zaidi Za Pasaka Kutoka Ulimwenguni Kote
Katika Bulgaria kijadi juu Pasaka kula kondoo na mboga iliyooka, sarma ya ini, saladi, keki za Pasaka zenye harufu nzuri na mayai ya kweli. Chakula cha Pasaka ni anuwai na ya kupendeza kama tamaduni kote ulimwenguni. Katika sehemu tofauti kuna mila tofauti na maalum Chakula cha Pasaka ambayo watu husherehekea sikukuu hiyo vizuri.
Supu Za Kupendeza Zaidi Kutoka Ulimwenguni Kote
Inaaminika kwamba supu zilianza muda mfupi baada ya kuja kwa kupikia. Hapo mwanzo, walionekana kama njia rahisi na mbadala ya kukidhi njaa. Chanzo cha kwanza cha sahani kongwe kinachukuliwa kuwa toleo la kioevu la shayiri. Kulingana na rekodi za kihistoria, supu za kwanza zilitumiwa kwanza katika maeneo ya umma huko Paris katika karne ya 18.
Aina Maarufu Zaidi Za Jibini La Manjano Kutoka Kote Ulimwenguni
Jibini la manjano au kile kinachoitwa jibini la manjano ni moja ya vyakula vya kawaida sio tu katika nchi yetu bali ulimwenguni kote. Bidhaa hii ya maziwa hutumiwa kutengeneza sandwichi, pizza, spaghetti, casserole na utaalam anuwai. Hapa kuna aina zake ambazo zinafaa kujaribu angalau mara moja.
Utaalam Maarufu Wa Dagaa Kutoka Ulimwenguni Kote
Samaki na dagaa ni kati ya vyakula muhimu, maarufu na vya kupendeza ambavyo unaweza kuagiza unapoenda kwenye mgahawa wa chic. Walakini, ni vizuri kujua ni nini samaki wa jadi wa samaki na dagaa kwa nchi tofauti. Kwa njia hii utajua nini cha kuzingatia ikiwa unaamua kusafiri kwenda unakoenda.
Mafuta Ya Barafu Ya Kupendeza Na Ladha Kutoka Kote Ulimwenguni
Ice cream inachukuliwa kuwa dessert maarufu zaidi ya majira ya joto ulimwenguni. Kwa miaka elfu tano, vipande vya kawaida vya barafu na theluji vilivyochanganywa na matunda vimekuwa sanaa ya upishi. Hadi sasa, kuna ladha zaidi ya mia saba na nyongeza za kupendeza:
