Medlars - Muhimu Na Isiyostahili Kupuuzwa

Video: Medlars - Muhimu Na Isiyostahili Kupuuzwa

Video: Medlars - Muhimu Na Isiyostahili Kupuuzwa
Video: 6 Негативных Историй В Вашей Голове, И Как Их Изменить 2024, Novemba
Medlars - Muhimu Na Isiyostahili Kupuuzwa
Medlars - Muhimu Na Isiyostahili Kupuuzwa
Anonim

Medlars ni kati ya matunda muhimu ya vuli, ambayo hayapewiwi ipasavyo na mara nyingi hupuuzwa. Ni wakati muafaka mafao yao yalipimwa kwa njia waliyopaswa kuwa.

Medlar ni mti mzuri wa matunda wa familia ya Rosaceae. Kwenye Rasi ya Balkan ni mwitu. Imekuwa ikikua katika nchi zetu tangu wakati wa W Thracian. Kuna ushahidi kwamba ililimwa mapema kama 1000 BC.

Leo, aina ya medlar iliyopandwa hupandwa kwa matunda yake. Mashamba ya Medlar hupatikana katika Balkan, na vile vile huko California, Japani, Uhispania, kusini mwa Ufaransa na Italia.

Hakuna mtu yeyote kati yetu anayefahamiana ambaye, akiulizwa matunda anayopenda zaidi, angejibu medlar. Matunda haya hayapewiwi ipasavyo. Wao ni wasio na heshima, kitamu na muhimu sana kwa mifumo kadhaa katika mwili wa mwanadamu. Sifa zao ni za kushangaza sana.

Medlars ni karibu zaidi katika muundo na ile ya apples. Mbali na safi, zinaweza kuchukuliwa kwa njia ya jamu na kuhifadhi.

Jam ya Medlar
Jam ya Medlar

Kama matunda mengine yoyote, medlars zina mkusanyiko mwingi wa virutubisho, vitamini na madini. Zina viwango vya juu vya vitamini A, B, C, pamoja na madini ya madini, kalsiamu, potasiamu, sodiamu, fosforasi na zingine.

Medlars pia inadaiwa mali zao muhimu kwa nyuzi, wanga, pectini na asidi za kikaboni, haswa malic, citric na tartaric.

100 g ya bidhaa safi ina kalori 47 tu. Walakini, kiasi hiki kinatosha kusaidia kutakasa damu na kuimarisha mishipa ya damu. Ulaji wa medlars, pamoja na kupendeza palate, pia ni raha kwa kazi ya bile, figo na ini.

Inatuliza mishipa na inaboresha digestion. Imejumuishwa katika lishe zingine kwani inasaidia kuchoma mafuta. Medlars hupewa watoto wadogo kwa sababu matunda huchochea ukuaji.

Matunda ya medlar yaliyoiva vibaya hutumiwa katika dawa za kiasili. Wao, pamoja na mbegu, hutumiwa kutibu angina, pumu na bronchitis. Walioiva vizuri ni sehemu ya mapishi ya magonjwa ya njia ya utumbo na figo.

Ilipendekeza: