2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jikama ni mboga ya mizizi ambayo ilitoka Amerika ya Kati na Kusini. Jina lingine ambalo linajulikana ni figili ya Mexico.
Faida zingine za kiafya za jikama ni pamoja na uwezo wake wa kukusaidia kudhibiti uzito wako, kuboresha utumbo wako, kuboresha kinga yako, kuzuia aina anuwai ya saratani, kudhibiti ugonjwa wa sukari na kujenga mifupa yenye afya.
Jikama pia husaidia kuongeza mzunguko wa damu, kupunguza shinikizo la damu na kuongeza utendaji wa ubongo. Mara nyingi huliwa mbichi, lakini pia inaweza kutumika kwa supu na chakula, ingawa hii inapunguza faida zingine za kiafya.
Faida za kiafya za jikama hasa zinatokana na mchanganyiko wa kipekee wa vitamini, madini na misombo ya kikaboni, pamoja na nyuzi za lishe, vitamini C, vitamini E, folate, vitamini B6, potasiamu, magnesiamu, manganese.
Moja ya vitu muhimu zaidi katika mboga hii ni viwango vya juu vya nyuzi za lishe zilizo ndani. Wanasaidia kazi ya mfumo wa utumbo na kuzuia kuvimbiwa. Kiasi kikubwa cha vitamini C kimepatikana katika jikama.
Ni sehemu muhimu ya afya ya mfumo wetu wa kinga na huchochea seli nyeupe za damu, ambayo ndio safu kuu ya kwanza ya mwili dhidi ya magonjwa. Kudhibiti magonjwa ya bakteria, virusi, kuvu au vimelea husaidia sana kwa kuongeza vitamini C mwilini mwako.
Pia, uwezo wake wa antioxidant inamaanisha kuwa inasaidia kupambana na saratani kwa kupunguza athari za itikadi kali ya bure. Kama chanzo tajiri cha potasiamu, jikama inaweza kusaidia kudhibiti shinikizo la damu kwa kupunguza shinikizo kwenye mishipa ya damu na mishipa na hivyo kupunguza mafadhaiko kwenye mfumo wa moyo.
Kiasi kikubwa cha shaba na chuma kinachopatikana katika jikama hufanya iwe muhimu sana kudumisha afya ya mfumo wa mzunguko, kwani madini haya mawili ni vitu muhimu vya seli nyekundu za damu. Bila vifaa hivi, watu wanakabiliwa na upungufu wa damu na utendaji duni wa viungo.
Vitamini B6 inahusishwa na kuongezeka kwa utendaji wa ubongo na uwezo wa utambuzi, na jikama ina vitamini hii kwa kiwango kikubwa. Viwango vya madini kama vile manganese, magnesiamu, chuma na shaba zinazopatikana kwenye mboga hii ya mizizi zinatosha kudumisha wiani wa madini ya mfupa.
Ni muhimu kwa kujenga mifupa yenye nguvu na kuponya uharibifu wowote unaohusishwa nao. Kutumia jikama ni chaguo sahihi kwa watu ambao wamechagua kuwa na afya na nguvu.
Ilipendekeza:
Jibini Maarufu Za Italia Ambazo Unapaswa Kujaribu
Vyakula vya Kiitaliano vimekuwa maarufu ulimwenguni kote na aina zake nyingi za tambi, piza anuwai, bruschetta za kupendeza na mwisho kabisa, na jibini lake bora. Katika mikoa tofauti ya Italia unaweza kujaribu aina tofauti za jibini, ambazo zimeandaliwa kwa njia ya kawaida na zinaweza kuunganishwa na bidhaa anuwai.
Aina Tano Za Jibini La Uhispania Unapaswa Kujaribu
Uhispania inaweza kuwa sio maarufu kwa jibini lake kama jirani yake ya kaskazini Ufaransa, lakini kwa kweli hii ni kwa sababu ya ukosefu wa uuzaji, ambayo ni bahati mbaya kwa sababu Waiberi huzalisha bidhaa za maziwa zenye ladha nzuri. Mila ya kutengeneza jibini ya Uhispania imeanza maelfu ya miaka.
Saladi Ya Haradali - Saladi Mpya Unapaswa Kujaribu
Wapenzi wa chakula cha manukato kawaida hutumia haradali au pilipili ili kufanya saladi zao zipende zaidi. Lettuce haradali ni mmea wa familia ya Kabichi, ambayo mara nyingi huitwa haradali ya lettuce. Ladha yake ni kali na yenye viungo, kwa hivyo sio ladha tu kwenye saladi, lakini pia huongeza hamu ya kula.
Sahani Tano Unapaswa Kujaribu Huko Roma
Vyakula vya Italia ni moja ya bora ulimwenguni. Nchi ni aina ya paradiso ya upishi, na kila mkoa unaweza kujivunia mila ya upishi ya karne nyingi. Labda jiji kuu zaidi nchini Italia - Roma, ni maarufu kwa historia yake tukufu na usanifu.
Nchi Ambazo Unaweza Kujaribu Chakula Bora
Nakala hii ni kwa ajili yenu nyote - wapenzi wa chakula kitamu. Ulimwengu umejaa migahawa mengi na anuwai ambayo hujaribu kwa vitoweo ambavyo hatuwezi kupinga. Walakini, kuna nchi pia ambazo kupitia chakula chao zimejijengea jina na nchi zilizo na vyakula bora ulimwenguni.
