2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Beech / Fagus / ni jenasi ya miti inayokata majani inayosambazwa katika Ulimwengu wa Kaskazini. Aina hiyo inajumuisha spishi 10 hivi. Wao ni sifa ya gome laini la kijivu na buds kubwa, yenye umbo la kahawia na ncha iliyoelekezwa. Majani yao ni rahisi, na shina fupi, hupangwa mfululizo kwenye matawi.
Matunda iko 1-2, wakati mwingine zaidi, kwenye dome la matunda (kikombe cha Kilatini). Mara tu matunda yameiva, kuba hupasuka katika sehemu nne na matunda huanguka. Wao hufanana na jozi, na ganda la hudhurungi lenye kuta tatu, lakini kwa sababu ya maalum wao huitwa acorn.
Aina za beech
Kwenye eneo la Bulgaria kuna aina mbili tu za familia ya Beech: beech ya kawaida / Fagus sylvatica / na beech ya mashariki / Fagus orientalis /. Fagus grandifolia hupatikana Amerika ya Kaskazini, na Asia ya Mashariki ni tajiri katika spishi - F. crenata, F. japonica, F. engleriana, F. lucida na wengine hukua huko. Analog ya jenasi Beech kutoka Ulimwengu wa Kusini ni jenasi Nothofagus.
Ya kawaida beech ni mti mkubwa wa majani, unaofikia urefu wa m 40 na kipenyo cha m 1.5, unaishi hadi miaka 200-300. Inatofautiana na beech ya mashariki kwa kuwa mishipa ya majani kila upande wa ujasiri kuu ni 7-8, na ganda la matunda liko kwenye uso wake wote na ukuaji tu wa umbo la awl. Maua ya kawaida ya beech mnamo Machi-Aprili, wakati huo huo na majani, na matunda yake huiva katika vuli. Wakati huo huo, beech ya mashariki inakua. Mbali na nchi yetu, spishi hii pia inapatikana huko Uropa, bila sehemu za kusini magharibi, kaskazini na kaskazini mashariki.
Beech ya Mashariki ni mti wa majani, unafikia urefu wa m 30. Gome lake ni kijivu nyepesi na laini. Matawi ya kila mwaka ya beech ya mashariki yana nyuzi na hutegemea, na baadaye huvuliwa na kuinuliwa. Majani ya mti ni ya mviringo, karibu na ngozi. Mishipa ya majani ni vipande 9-11. Spishi hii inasambazwa Kusini Mashariki mwa Ulaya, Caucasus, Asia Ndogo, Irani. Katika Bulgaria hupatikana katika shamba safi huko Mashariki mwa Stara Planina, Mashariki mwa Rhodopes na huko Strandzha.
Muundo wa beech
Matunda ya Beech yana protini hadi 23%, hadi 31% ya mafuta, hadi 36% ya vichocheo visivyo na nitrojeni, hadi tanini na rangi ya 2.3%, hadi chumvi ya 3% ya madini. Nyumba hizo zina phafa ya alkaloid, ambayo ni sumu kwa farasi na punda.
Kiunga muhimu zaidi katika acorn ni mafuta ya mafuta, ambayo hupatikana kwa kubonyeza. Inayo asidi ya mafuta / oleic, linoleic, linolenic /, asidi iliyojaa mafuta, jambo ambalo haliwezi kuaminika, mabaki ya glyceride na zingine.
Mbao ya beech moja ya vyanzo vikuu vya creosote, ambayo ina idadi ya phenols. Asidi za amino za bure kama vile alanine, asidi ya gamma-aminobutyric, arginine, asidi ya aspartiki na asidi ya glutamic, glycine na zingine hupatikana kwenye sap ya beech.
Kukua beech
Katika mbuga kubwa na bustani kubwa kuna wawakilishi wa kuvutia wa familia ya Beech. Kinga za beech zimeundwa, pamoja na aina za kupendeza za kupanda maeneo makubwa. Inaweza kusema kuwa aina zote zinahitaji nafasi nyingi na karibu hakuna chochote kinachokua chini ya dari ya majani yao mnene.
Mfano wa watu wazima wa F. sylvatica huunda taji nzuri ya majani yenye rangi ya kijani kibichi, ambayo huwa manjano wakati wa vuli na kisha hudhurungi. Aina hii ni ndefu sana kwa bustani ya kawaida, lakini inafaa kwa ua.
Kwa bustani ni vizuri kuchagua moja ya aina -Fastigiata, ambayo haitachukua nafasi nyingi - heterophylla / fern beech / au Pendula / beech ya kulia /. Ya kuvutia zaidi ni aina anuwai - dhahabu Aurea Pendula au purpurea inayotafutwa zaidi. Purpurea Pendula ni aina ndogo na taji kama uyoga. Aina ya Riversii ina majani yenye rangi nyekundu.
Beech karibu ni duni kwa suala la mchanga, lakini bado mchanga mzito wa udongo unapaswa kuepukwa. Acorn hupandwa nje wakati wa msimu wa joto. Kuota mbegu ni kutoka 60 hadi 90%, lakini ni fupi. Panda aina tofauti katika jua kali. Kata miti na ua mwezi Julai.
Katika umri mdogo / kati ya miaka 30 hadi 60 / mti hutoa shina la umbilical wakati wa kukata shina la kati na karibu haifanyi shina za mizizi. Ukuaji wa urefu wa beech ya kawaida katika miongo michache ya kwanza imekuwa polepole. Inafikia urefu wake wa juu akiwa na umri wa miaka 100-120, baada ya hapo inaendelea kukua kwa upana.
Mzizi wa kati wa beech unakua sana katika miaka ya kwanza, lakini kisha mizizi ya nyuma hukua sana, na hivyo kutengeneza mfumo thabiti wa mizizi. Baadhi ya mizizi ya juu juu huinuka juu na matawi yake iko kwenye kifuniko cha mchanga kilichokufa.
Ukusanyaji na uhifadhi wa beech
Aina zote mbili beech huvunwa mnamo Oktoba. Ya miti, acorn / Fructus Fagi / na kuni / Lignum Fagi / hutumiwa. Mara tu nyumba za acorn zimeiva kabisa, hupasuka. Kwa wakati huu, miti husafishwa kwa matawi na majani, kisha turubai au turubai huwekwa na acorn huanguka kwa urahisi kwenye mikeka kwa kunung'unika. Acorn zilizoanguka husafishwa kwa mkono na shabiki, na matunda yaliyoharibiwa huondolewa.
Zilizosafishwa huenea kwenye matandiko katika vyumba vya hewa ili kukauka. Katika hali ya hewa kavu na ya jua, utaratibu huu unaweza kufanywa katika msitu yenyewe. Usiku, hata hivyo, acorn inapaswa kufunikwa vizuri na turubai. Matokeo ya mafanikio zaidi hupatikana wakati acorns zimekaushwa kwenye oveni kwa joto la hadi digrii 60, lakini kwa uingizaji hewa mzuri. Matunda yaliyokaushwa huhifadhiwa katika vyumba kavu, vyenye hewa na safi, na inashauriwa kuangalia hali yao mara kwa mara.
Faida za beech
Beech ni mmea wa asali na mapambo. Mafuta ya mafuta (Oleum Fagi fructibus) yaliyopatikana kwa kubana baridi ya miti ya beech ina harufu ya kupendeza na ladha ya kupendeza. Mafuta hutumiwa kwa chakula, katika tasnia ya makopo, kwa uzalishaji wa majarini na wengine. Mafuta yaliyotokana na mafuta kutoka kwa acorn kwa kubonyeza moto pia hutumiwa katika tasnia ya sabuni. Acorn na maganda yao ni chakula bora kwa nguruwe wanenepesha.
Mbao, haswa kawaida beech, hutumiwa katika utengenezaji wa plywood, parquet, fanicha, vifaa vya kuchimba madini, wasingizi, kwa uchimbaji wa selulosi na makaa, lami, ambayo ina mchanganyiko, xylene, guaiacol, asetoni, nk
Miti ya beech pia hutumiwa katika dawa kwa sababu ni matajiri katika protini, sukari, vitamini E, asidi za kikaboni na zaidi. Katika dawa ya kisasa, tu tar iliyopatikana kutoka kwa mti wa beech ni muhimu. Lami hutumiwa nje kwa lubrication. Inafanya kama antiseptic na antifungal. Pia hupunguza kuwasha katika hali ya ngozi kama eczema, psoriasis na upele.
Pia ina athari ya faida juu ya uchochezi wa bronchi. Sifa ya uponyaji ya beech husaidia magonjwa na shida na magonjwa ya ngozi na macho, magonjwa ya mfumo wa mifupa na misuli, shida ya kumengenya, shida za figo na magonjwa, kuimarisha kinga ya mwili na huduma ya kwanza.
Dawa ya watu na beech
Dawa ya watu wa Kibulgaria inapendekeza majani ya beech kwa matibabu ya homa ya manjano, homa na tumbo. Katika kesi ya kikohozi, kichocheo kifuatacho kinapewa: 200 g ya acorns ya beech imeoka kama kahawa, kisha ikawa chini. Changanya na 500 g ya asali. Chukua kijiko kimoja cha mchanganyiko mara 3-4 kwa siku kabla ya kula.
Andaa decoction ya gome ya beech kwa kuweka gome kidogo iliyokatwa vizuri ya mmea katika 250-300 ml ya maji ya moto. Glasi mbili au tatu za kutumiwa tayari zimelewa kila siku. Inatumika kutibu maambukizo ya njia ya mkojo, rheumatism, homa, nk.
Kulingana na mapishi mengine ya watu, karibu 50 g ya gome ya beech inachukuliwa na kushoto kuchemsha kwa dakika chache. Kiwango kilichopendekezwa kuchukuliwa ni glasi mbili hadi tatu kwa siku.
Beech bud inaweza kuliwa mbichi kwa maambukizo ya njia ya mkojo na rheumatism.
Bafu na infusion ya beech pia husaidia rheumatism. Kwa kusudi hili, matawi madogo ya beech huchukuliwa, ambayo decoction hufanywa. Gome la mti pia linaweza kutumika, ambalo linapaswa kuchanganywa na maji ya uvuguvugu.
Ikiwa unataka kusafisha na kuburudisha ngozi yako kwa njia isiyo ya kawaida, basi unaweza kujaribu majivu ya kuni kutoka beech. Njia hii ya kupendeza ya urembo hakika itatoa sauti na kuilisha. Pamoja na majivu ya beech yaliyotengenezwa katika dawa zetu za watu, vidonda kwenye ngozi pia huondolewa.
Katika kesi ya kuhara na magonjwa ya tumbo, dawa ya watu wa Kibulgaria inashauri kutumia gome la beech. Mchanganyiko umeandaliwa kutoka kwake na glasi mbili au tatu zimelewa kila siku.
Kwa homa, chemsha vijiko viwili vya gome iliyokatwa vizuri ya mmea katika 250-300 ml ya maji. Mara tu tayari, decoction inaruhusiwa kupoa, kuchujwa vizuri na kuchukua kijiko kimoja kila saa kwa siku nzima.
Katika kesi ya majeraha, majani ya mti huchukuliwa na poda laini hufanywa kutoka kwao, ambayo hutumiwa na kidonda.
Madhara ya beech
Uangalifu mkubwa lazima uchukuliwe wakati wa kutumia miti ya beech, kwani matunda yana sumu wakati yanatumiwa mbichi na kwa idadi kubwa.
Pia kumbuka kuwa utumiaji wa lami ya kuni ya beech katika hali isiyosafishwa inaweza kukera ngozi na utando wa mucous, na matumizi yake ya muda mrefu yanaweza kusababisha mabadiliko ya uchochezi.
