2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Utafiti wa hivi karibuni uligundua viongezeo kadhaa vya chakula kwenye maji ya bomba ambayo huiambukiza.
Ilibadilika kuwa hata njia za kisasa zaidi na teknolojia za juu za utakaso wa maji bado ni idadi kubwa ya vichafuzi.
Vidonge vya lishe ambavyo vinaiga ladha ya sukari huchukuliwa kama lishe, lakini vina athari nyingi kwa mwili wa mwanadamu.
Watafiti kutoka Kituo cha Ufundi cha Maji cha jiji la Karlsruhe la Ujerumani waligundua kuwa vitamu 7 vya kawaida katika tasnia ya chakula - acesulfame, saccharin, aspartame, cyclamate, ambayo kwa sasa imepigwa marufuku Amerika na Canada, sucralose, neotam na NHDC ni kawaida viongeza katika maji ya bomba.
Uchambuzi wa sampuli za maji ulifunua kuwa kati ya 59% na 80% ya sucralose ilibaki ndani ya maji baada ya kutibiwa na mmea wa kisasa wa matibabu wa Ujerumani.
Acesulfame pia ni mkaidi na ngumu kutakasa kemikali. Wakati wa utakaso, kituo kiliweza kuondoa 15-20% tu ya kemikali.
Saccharin na cyclamate huwafuata, na kuacha 10-20% kila mmoja.
Matokeo haya hayazingatiwi tu katika maji ya kunywa kutoka vyanzo vya maji, lakini pia katika maji kwenye sampuli za mchanga.
Kulingana na wataalamu, misombo hii na haswa acesulfame na saccharin zinaweza kusababisha usawa wa insulini mwilini na kusababisha ukuaji wa ugonjwa wa sukari.
Viongozi wa timu mbili zilizofanya utafiti huo, Dk Marco Schrauer na Dk Jürgen Brauch, waligundua kuwa wakati maji ya kunywa yalipofikia vyanzo vya maji, yalikuwa yamejaa vitamu vya sekondari.
Hii huathiri sana wanafunzi ambao hunywa maji ya bomba shuleni mara kwa mara. Wana hatari kubwa ya kupata ugonjwa wa sukari, saratani ya kongosho na magonjwa mengine yanayohusiana na vitamu bandia.
Aspartame na neotam zinahusishwa na magonjwa mengi ya neva ya mifumo ya neva ya kati na ya pembeni.
Sucralose inadhaniwa kusababisha maumivu ya kichwa ya migraine, lakini hadi sasa hakuna ushahidi wa kisayansi kuunga mkono dai hili.
Timu za wanasayansi zinachunguza cyclamen kuamua ikiwa kiwanja hupunguza sana uzazi wa kiume.
Ilipendekeza:
Ndio Sababu Maji Ya Maji Ni Chakula Cha Lazima Kwa Wanawake
Bomba la maji ni mmea wa majani uliopandwa katika maji asilia ya chemchemi. Imekuwa imepuuzwa kwa muda mrefu, lakini hivi karibuni imeanza kufufua kama chakula bora. Faida za kiafya za watercress ni kinga iliyoimarishwa, kuzuia saratani na matengenezo ya tezi.
Je! Kuna Vitamu Vitamu Visivyo Na Madhara
Madhara ya sukari yanajulikana na kuzidisha sukari husababisha shida nyingi za kiafya. Walakini, je! Vitamu vinavyopendekezwa kama njia mbadala ya sukari havina madhara? Mara nyingi hutumiwa na watu ambao wanataka kudhibiti uzani wao. Moja ya vitamu vya kawaida ni aspartame.
Kunywa Maji Ya Bomba Badala Ya Maji Ya Madini
Kulingana na tafiti za hivi karibuni maji ya bomba ni chaguo bora kwa kunywa - ni bora kwa madini. Madaktari wa watoto hata wanapendekeza kwa watoto wadogo. Kwa maoni yao, chupa ya maji ya bomba kutoka nyumbani ndiyo suluhisho bora kwa wanafunzi, badala ya kuwapa pesa ya maji yenye kiwango kikubwa cha madini.
Keki Za Pasaka Na Vitamu Vitamu Na Mayai Ya Zamani Hufurika Kwenye Soko La Pasaka
Wakati Pasaka inakaribia, maonyo kutoka kwa wazalishaji na mamlaka juu ya bidhaa zisizo na viwango vinatarajiwa kujaa soko. Bidhaa zinazotafutwa zaidi ni za kudanganywa zaidi - mayai na keki za Pasaka. Keki za Pasaka, kama bidhaa tamu zaidi, zinajazwa sana na vitamu.
Kutembea Kwa Upishi Kupitia Vitamu Vya Vyakula Vya Uruguay
Vyakula vya kitaifa vya Uruguay ni mosai mkali, ambayo vyakula vya Italia, Argentina, Brazil, Ujerumani, India na hata Creole vimeunganishwa kwa kushangaza. Kipengele tofauti cha sahani za Uruguay ni uchanganyiko wa viungo - haswa mboga na nyama.