2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Bidhaa zinazoiga nyama katika masoko yetu ni zaidi ya bidhaa za maziwa, alisema mwenyekiti wa Chama cha Wanyama wa malisho Stanko Dimitrov.
Takwimu za chama zinaonyesha kuwa chini ya 20% ya bidhaa za nyama kwenye mtandao wa biashara zinatoka kwa malighafi ya Kibulgaria. Nyama nyingi hutengenezwa na sekta ya kijivu, ambayo hutumia nyama ya magendo yenye ubora wa kutisha.
Kila mwaka, magendo ya nyama hufanya faida ya karibu BGN bilioni 1. Walakini, kampuni nyingi za usindikaji zinawapendelea kwa sababu malighafi yao ni ya bei rahisi mara kadhaa kuliko ile ya Kibulgaria.
Bidhaa hizi zinaweza kudhuru afya yako kwa sasa, lakini zimejaa wanga, vihifadhi, rangi na viungo vingine ambavyo vitadhuru afya yako mwishowe, anasema Dimitrov, aliyenukuliwa na Darik.
Uagizaji kutoka Jumuiya ya Ulaya pia ni shida kwa uzalishaji wa Kibulgaria. Kwenye masoko ya Kibulgaria uingizaji kutoka kwa EU wa bidhaa za nyama na nyama ni kati ya 88-92%, bila pamoja na uzalishaji wa sekta ya kijivu.
Minyororo mikubwa ya rejareja pia haiwezeshi uuzaji wa nyama bora ya Kibulgaria, kwani kwao kigezo kuu ni bei, ndiyo sababu wanaingiza nyama ya nyama ya bei rahisi na ya hali ya chini ya Argentina badala ya Kibulgaria bora.
Walakini, Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria, hata wakigundua nyama inayoshukiwa, hawana maabara maalum kuonyesha muundo kamili wa bidhaa.
Kwa uchambuzi kamili, bidhaa lazima zielekezwe kwa wataalam kutoka nje ya nchi, na hii mara nyingi hugharimu kiasi kikubwa sana.
Kwa upande mwingine, Chama cha Wanyama wa Malisho kinataka ukaguzi zaidi katika mimea ya asili ya kupakia nyama. Ingawa uchambuzi kamili wa nyama hiyo hairuhusiwi katika nchi yetu, angalau bidhaa za magendo zinazofika nchini na idadi kadhaa ya hati katika hati zinaweza kushikwa.
Ilipendekeza:
Maziwa Yanayopatikana Na Fipronil Katika Nchi Yetu Sio Hatari
Unaweza kula moja au mbili mayai yaliyo na fipronil, bila kuwa na wasiwasi juu ya afya yako na kuthibitisha hili, wataalam wawili wa chakula walikula mayai hai kutoka kwa kundi lililoambukizwa linalopatikana katika nchi yetu. Katika onyesho Jumamosi hii kwenye btv Bogomil Nikolov kutoka kwa Watumiaji Walio na mkuu wa zamani wa BFSA Yord Voynov alikula mayai kutoka kwa kundi na fipronil ili kudhibitisha maoni yao kuwa sio hatari.
Maziwa Katika Nchi Yetu Yaliongezeka Sana Kwa Mwezi Mmoja Tu
Mayai yamepanda bei hadi stotinki 10 kwa mwezi mmoja tu, kulingana na data kutoka kwa Wizara ya Kilimo na Chakula. Rukia mbaya zaidi ilisajiliwa katika wiki kutoka Oktoba 25 hadi Novemba 1. Katika maduka mengi katika nchi yetu, mayai ya saizi ya kawaida M tayari hugharimu stotinki 30 kwa kila kipande, na mayai ya saizi L hufikia hadi stotinki 40 kwa kila kipande.
Mwishowe! Bidhaa Za Chakula Katika Nchi Yetu Ni Ghali Zaidi
Matokeo ya uchambuzi unaofuata wa BFSA ni ukweli. Inageuka kuwa hakuna tofauti katika ubora wa bidhaa, lakini bei katika nchi yetu ni kubwa. Uchambuzi wa pili wa kulinganisha ulionyesha tofauti kubwa katika bidhaa nyumbani na nje ya nchi.
Maziwa Katika Nchi Yetu Ni Ghali Zaidi Kuliko Brussels Kwa Pasaka
Mnunuzi wa asili hulipa zaidi mayai kuliko watumiaji katika miji mikuu ya Uropa kama Paris, Berlin na Brussels. Maziwa katika nchi yetu ni senti 10 ghali zaidi, alitangaza Waziri wa Kilimo na Chakula Dk Miroslav Naydenov huko Plovdiv leo. Hatutaruhusu uvumi juu ya bei ya mayai, waziri huyo alikuwa mkali.
Siagi Ya Ng'ombe Katika Nchi Yetu Ni Ghali Mara Mbili Kuliko EU. Je! Bei Yake Itaongezeka Zaidi?
Siagi ya ng'ombe huko Bulgaria ni ghali mara mbili kuliko bei ya wastani katika Jumuiya ya Ulaya, kulingana na utafiti wa Taasisi ya Uchumi wa Kilimo (SARA). Kulingana na wataalamu, kuporomoka tofauti za bei ya mafuta ni kwa sababu ya ukweli kwamba Bulgaria inategemea sana uagizaji, ambao umepanda bei kwa sababu ya ugumu wa usambazaji katika muktadha wa janga la coronavirus.
