2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Cupid nyeupe (Ctenopharyngodon idella) ni mmoja wa washiriki wakubwa wa familia ya Carp. Aliletwa nchini kwetu kutoka Urusi, na nchi yake ni mito Amur na Ussuri katika Mashariki ya Mbali. Kwa sababu ya sifa zake za kiuchumi na ukuaji wake wa haraka, mzoga wa nyasi polepole huhamishwa Amerika na Ulaya.
Carp ya kwanza ya nyasi iliingizwa Bulgaria mnamo 1964. Zulia la nyasi, linalojulikana zaidi kama zulia la nyasi, limepewa jina kwa sababu lilisafirishwa kutoka China na kuletwa katika nchi nyingi za kushangaza ili kudhibiti usafi wa maji katika mabwawa anuwai. Cupid inaweza kupatikana katika mabwawa, mabwawa na mito na maji yanayotiririka polepole.
Makala ya carp ya nyasi
Carp ya nyasi hufikia zaidi ya cm 120 kwa urefu na ina uzani wa kilo 32. Ni ukweli wa kushangaza kwamba carp kubwa zaidi ya nyasi iliyosajiliwa ina uzito wa kilo 39.75 na ilinaswa katika nchi yetu mnamo 2012 katika Bwawa la Vacha. Nyama ya kikombe nyeupe ni kitamu na nyeupe.
Samaki ana mwili ulio na mviringo, ambao umefunikwa na mizani kubwa, sawa na ile ya carp. Nyuma ya carp ya nyasi ni kijani-kijani, na pande zake polepole huwaka na hue ya dhahabu. Kichwa chake ni kipana na kimepakwa juu, mdomo wake ni mkubwa. Carp ya nyasi ina sawa na mullet ya mto.
Katika umri mdogo, nyasi ya nyasi hula sana kwenye plankton. Chakula cha samaki wakubwa kina mimea ya majini. Inakula juu ya matete, ambayo hutupwa ndani ya maji, majani ya kabichi, alfalfa, beets na zingine. Kwa sababu hii, wakati mwingine hukaa kwenye mabwawa na mimea tajiri ili kuiondoa uchafu.
Katika majira ya joto yeye hula sana, akila chakula kingi kama uzani wake mwenyewe. Carp ya nyasi hukaa kwenye mabwawa na maji yaliyosimama, pamoja na carp.
Kuambukizwa carp ya nyasi
Kwa bait wakati wa kukamata kikombe nyeupe mahindi ya maziwa, nyanya ngumu ngumu, mipira ya protini ya matunda, kachumbari, keki, alfalfa mchanga au karafuu inaweza kutumika. Carp ya nyasi hushikwa katika vuli na chemchemi, katika hali ya hewa ya jua na ya utulivu. Ni lazima kukaa kimya, vinginevyo samaki huacha kulisha na kujificha kwenye mimea mnene ya majini.
Mkutano lazima ufanyike kwa uzito mkubwa, risasi ndefu na mipira miwili ya protini. Wakati mzoga mkubwa wa nyasi unapoanza kujaribu chambo, kawaida hufuatana na kutetemeka juu ya mstari, kwa hivyo ni muhimu kuwatazama. Katika hali nyingi, baada ya kuumwa kwa nyasi ya nyasi, huenda kwa sehemu kubwa ya mimea ambapo inatafuta makazi.
Muundo wa nyasi ya nyasi
100 g safi kikombe nyeupe zina kalori 132, mafuta 6.4 g, sodiamu 82 mg, asidi ya mafuta ya omega-3, 93 mg cholesterol, protini 17.6 g.
Uteuzi na uhifadhi wa carp ya nyasi
Katika mtandao wa kibiashara kikombe nyeupe hupatikana haswa kwa fomu nzima, kusafishwa au kukaushwa. Wakati wa kununua carp ya nyasi, watumiaji wanapaswa kuzingatia hali ya ulimwengu kwa samaki wote - macho hayapaswi kuwa na mawingu, kwa sababu hii ni dalili kwamba samaki ni wa zamani.
Nyama ya samaki inapaswa kuonekana safi, bila athari ya mikwaruzo. Harufu haipaswi kuingiliwa. Cupid ina nyama laini sana na hupoteza ladha yake haraka sana. Kwa sababu hii, inashauriwa kununua samaki safi kupika siku hiyo hiyo.
Cupid katika kupikia
Cupid ni samaki bora kwa mkate, kukausha, kukaanga na hata kung'arisha. Inaweza pia kutengenezwa kwa mishikaki, kwa sababu ambayo vijiti vya kikombe hukatwa kwenye cubes, ambazo, baada ya kusafiri, zimepigwa kwenye mishikaki.
Cupid nyeupe pamoja na carp na carp ya fedha hutoa mchuzi wenye kunukia sana na mnene, ambayo ni msingi mzuri wa supu ya samaki au aspic - jelly samaki. Chaguo jingine la kupendeza la kutengeneza carp ya nyasi ni baada ya kuchemsha sehemu zake za mkia, zinasuguliwa kupitia ungo na kukaushwa na tangawizi na jamu ya samawati.
Kwa ujumla, carp ya nyasi ni samaki na nyama thabiti na ngumu. Inafaa kuandaa sahani kadhaa, lakini haipendekezi kula grill kwa sababu ni ya samaki waliokaushwa.
Tunakupa kichocheo kizuri na rahisi sana cha fillet kutoka kikombe nyeupe Imeoka. Bidhaa zinazohitajika: nyasi ya carp ya nyasi, pilipili nyeusi, mafuta ya mzeituni, basil na chumvi.
Matayarisho: Vaa samaki na mafuta na nyunyiza na manukato. Koroga vizuri na wacha kusimama kwa angalau masaa 2. Kisha bake mkate kwenye sufuria iliyofunikwa kwa foil kwenye oveni ya digrii 180 iliyowaka moto. Baada ya dakika 30 samaki huwa tayari. Ikiwa unataka kupata ukoko wa crispy, ondoa foil katika dakika 10 za mwisho za kuoka. Kutumikia na viazi.
Ilipendekeza:
Aina Maarufu Za Divai Nyeupe
Mara nyingi umesikia maneno kavu, matamu, mepesi, matunda au ya kuburudisha kuelezea divai nyeupe. Unaweza kutaka kujaza mkusanyiko wako na Mvinyo mweupe au wewe ni rookie katika ulimwengu wa divai. Jijulishe na orodha ambayo tumekuandalia na utajifunza ni zipi hizo aina maarufu za divai nyeupe katika dunia.
Cherry Nyeupe - Nini Tunahitaji Kujua
Cherry nyeupe hutumiwa katika utayarishaji wa vishawishi anuwai tamu, na unaweza pia kutengeneza saladi ya matunda tamu nao. Wao ni matajiri katika idadi ya vitamini na madini muhimu kwa mwili wetu, ndiyo sababu tunda hili lina uwezo mkubwa katika dawa ya kisayansi na cosmetology.
Ndiyo Sababu Unapaswa Kuacha Kula Matiti Ya Kuku Na Kupigwa Nyeupe
Bila shaka, kuku ni moja wapo ya nyama maarufu ulimwenguni. Inakubaliwa na tamaduni zote na imejumuishwa katika kila vyakula, ikitoa anuwai ya mapishi ya ladha. Kwa kweli, watu wengi huchagua kuku kuliko aina nyingine ya nyama kwa sababu wanafikiri haina mafuta na nzito na kwa hivyo ina afya zaidi.
Asili Na Faida Ya Chai Nyeupe
Chai imekuwa ikitumika kama dawa kwa karne nyingi. Sasa sayansi ya kisasa inagundua tena kile watu nchini China na ulimwenguni kote wamejua kwa muda mrefu: kinywaji cha mitishamba hutumikia bouquet ya virutubisho kwa mwili. Wakati chai ya kijani na nyeusi ni nzito sana kula, chai nyeupe inasindika kwa njia maridadi sana ambayo inaruhusu mali zake kuhifadhiwa na ni rahisi kunywa.
Faida 10 Za Kuvutia Za Chai Nyeupe
Chai nyeupe imetengenezwa kutoka kwa mmea Camellia sinensis. Majani yake na buds hukusanyika kabla tu ya kufungua kabisa, wakati zinafunikwa na nywele nzuri nyeupe. Hapa ndipo ilipotokea chai nyeupe hupata jina lake. Chai nyeupe ina idadi kubwa ya antioxidants.
