2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Uvumilivu wa kuzaliwa au kupatikana kwa vyakula fulani ni sababu kuu ya shida ya kimetaboliki mwilini, na kusababisha uzani mzito na magonjwa mengi sugu. Uvumilivu wa chakula mara nyingi huchanganyikiwa na mzio wa chakula.
Uvumilivu wa chakula husababisha uharibifu mkubwa zaidi kwa afya ya binadamu kuliko mzio wa kawaida wa chakula. Kila mtu wa tatu ana uvumilivu kwa bidhaa fulani. Baadhi yao ni: maziwa na bidhaa za maziwa, nafaka (ngano, rye, shayiri), mbaazi, uyoga, jordgubbar na zaidi.
Kulingana na tafiti, 80% ya idadi ya watu haina uvumilivu kwa bidhaa moja au zaidi. Uvumilivu wa kawaida wa chakula hivi karibuni ni gluten, ambayo ni kwa sababu ya ugonjwa wa celiac wa urithi. Ugonjwa huo ni kuvimba kwa kitambaa cha utumbo mdogo.
Katika maisha yote ya mtu, anakula karibu tani 100 za chakula. Kila mmoja wao anaweza kusababisha athari ya mzio. Kuwa mwangalifu ikiwa unakabiliwa na kutovumiliana kwa bidhaa ambazo zinaweza kuwa muhimu sana kwa afya yako nzuri.
Mboga, matunda, nafaka, maziwa na bidhaa za maziwa zina lishe maalum kwa sababu ya kiwango cha juu cha vitamini na madini. Uvumilivu wa kuzaliwa au kupatikana kwa vyakula fulani inaweza kuwa sababu kuu ya shida ya kimetaboliki mwilini, na kusababisha uzani mzito na magonjwa mengi sugu.
Siku hizi, vipimo vya maabara vinatolewa katika maeneo mengi ili kubaini ikiwa hauna uvumilivu kwa bidhaa fulani. Vipimo ni vipimo vya damu na hufanywa baada ya kuchukua bidhaa ambayo hauna uvumilivu.
Ilipendekeza:
Bidhaa Za Chakula Ziliruka Asilimia 0.4
Taasisi ya Kitaifa ya Takwimu iliripoti kuwa mfumuko wa bei mnamo 2013 uliruka kwa asilimia 0.9, na bei ya chakula ilipanda kwa asilimia 0.4. Mfumuko wa bei kwa Desemba 2013 ulikuwa 0.3% ya juu. Kati ya vyakula mnamo Desemba, ghali zaidi ilikuwa mboga kama nyanya, ambayo ilikuwa 17.
Chakula Kilichotupwa Katika Nchi Yetu Ni Sawa Na Mabilioni Ya Sehemu Ya Chakula Cha Jioni Cha Moto
Jumla ya chakula kilichotupwa nchini mwetu, kinachofaa kutumiwa, kingetosha kuandaa ugawaji wa bilioni 2 wa chakula cha jioni cha moto, ikiwa bidhaa hizo zingechangwa, Ripoti ya Redio ya Darik. Karibu tani 670,000 za chakula cha kula hutupwa mbali na Wabulgaria kila mwaka, na kiwango kikubwa zaidi kwenye likizo.
Mwishowe! Bidhaa Za Chakula Katika Nchi Yetu Ni Ghali Zaidi
Matokeo ya uchambuzi unaofuata wa BFSA ni ukweli. Inageuka kuwa hakuna tofauti katika ubora wa bidhaa, lakini bei katika nchi yetu ni kubwa. Uchambuzi wa pili wa kulinganisha ulionyesha tofauti kubwa katika bidhaa nyumbani na nje ya nchi.
Chakula Kinachofanya Kazi Kwa Asilimia 100
Uharibifu wa mwili wa mwanadamu ni muhimu sana. Katika karne ya 21, watu hula kile kilicho dukani na ni wachache wetu bado wanafikiria juu ya kile tunachokula na kunywa kila siku. Watu wachache hula vyakula vya asili. Unene kupita kiasi sio mzuri kwetu na kwa afya yetu - hauathiri muonekano wetu tu, bali pia huathiri afya yetu, ambayo ni moja ya mambo muhimu zaidi maishani, kwa sababu ikiwa mtu hana afya, hataweza kufikia mengi vitu.
Bei Ya Jumla Ya Chakula Ilipungua Kwa Asilimia 5.5
Tume ya Jimbo ya Mabadilishano ya Bidhaa na Masoko iliripoti kuwa mnamo Oktoba bei za jumla za vyakula vya kimsingi zilikuwa chini kwa asilimia 5.5 kuliko mwaka jana. Katika miezi 2 iliyopita kumekuwa na kushuka kwa bei ya mafuta ya alizeti.
