2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Takwimu zinaonyesha kuwa mwaka huu Wabulgaria wanakula asilimia 30 ya cherries ghali zaidi kwa sababu ya mvua kubwa. Kwa sababu ya mafuriko hayo, asali pia inatarajiwa kupanda kwa bei.
Aina za mapema za cherries tayari zimesumbuliwa na mvua kubwa na mvua ya mawe iliharibu maelfu ya ekari za bustani.
Cherry nyingi za kwanza zililazimika kusindika kabla ya kufika sokoni, na bei ya ununuzi wa kati ya stotinki 50 hadi 60 kwa kilo.
Mwaka huu bei za cherries ni 30% ya juu kuliko mwaka jana. Takwimu za Tume ya Jimbo ya Mabadilishano ya Bidhaa na Masoko zinaonyesha kuwa kilo ya matunda ya jumla ilikuwa BGN 1.80, na mwaka huu bei imeongezeka hadi BGN 2.36.
Katika minyororo mikubwa ya rejareja, cherries bora hutolewa kwa BGN 3 kwa kila kilo, na bei ya cherries kubwa hufikia BGN 5 kwa kilo.
Matunda ya bei rahisi yanaweza kupatikana kwenye safu kwenye soko, kwani bei kwa kila kilo hufikia lev 2, lakini cherries nyingi zinazotolewa zimepasuka.
Mvua kubwa na hali ya hewa isiyo ya kawaida baridi hii chemchemi pia inaweza kuathiri bei ya asali.
Mwenyekiti wa Shirika la Ufugaji Nyuki la Mkoani huko Varna - Yanko Yankov, alisema kuwa hali mbaya ya hali ya hewa haikutengeneza mazingira ya mazao ya maua, na kutoka hapo kukosekana kwa nekta kwa nyuki.
Kulingana na mwenyekiti, hii itahitaji kuongezeka kwa bei ya asali mwaka huu. Alikumbusha pia kuwa katika miaka ya hivi karibuni idadi ya familia za nyuki nchini imepungua kwa karibu 50%.
Hakuna magonjwa ya nyuki mwaka huu. Shida na sumu ya familia za nyuki kuhusiana na kunyunyiziwa kwa bustani na uzalishaji wa kilimo unabaki.
Matokeo ya mwaka huu yanaonyesha kuwa karibu hakuna hali yoyote ya uzalishaji wa asali na ubakaji, na wafugaji wengi wa nyuki wana matumaini ya mazao ya linden na alizeti.
Mwaka huu, karibu hakuna mavuno ya asali yaliyopatikana kutoka kwa malisho ya kwanza ya nyuki, ambayo imekuwa na wasiwasi wafanyikazi wengi katika tasnia hiyo.
Ilipendekeza:
Hii Sio Mvua Ya Mvua, Lakini Dessert Ya Kipekee
Labda hauamini macho yako, lakini tone kwenye picha sio maji, lakini dessert halisi. Kwa sababu ya kuonekana kwake, inaitwa Raindrop na ni kazi ya mpishi mkuu Darren Wong. Dessert imeongozwa na sahani ya jadi ya vyakula vya Kijapani na kwa utayarishaji wake ni viungo 2 tu hutumiwa - maji na agar iliyopatikana kutoka kwa uchimbaji wa mwani nyekundu na kahawia.
Bei Za Cherries Na Parachichi Zinaruka Kwa Sababu Ya Mvua
Watayarishaji wa Kibulgaria walisema kwamba mvua kubwa mwaka huu iliharibu parachichi na zao la cherry, na miti ya matunda iliyosalia ilitibiwa kwa maandalizi. Ili kuingia kwenye soko, sehemu kubwa ya cherries ya Bulgaria na apricots wamepitia usindikaji, ambayo itahitaji kuongezeka kwa bei zao.
Vanilla Inakuwa Ghali Zaidi, Na Ice Cream Inakuwa Ghali Zaidi
Kuanzia msimu huu wa joto, tunaweza kununua ice cream ya vanilla kwa bei ya juu kwa sababu ya mavuno kidogo ya vanilla, ambayo imeongeza bei yake kwa kiwango kikubwa kwenye masoko ya kimataifa. Wakulima wa Vanilla ulimwenguni kote wanaonya kuwa Madagascar, muuzaji mkubwa zaidi wa vanila ulimwenguni, amesajili zao dhaifu zaidi kwa miaka.
Chakula Kinakuwa Ghali Zaidi Kwa Sababu Ya Sheria Ya Minyororo?
Wazalishaji wa chakula cha ndani wanaonya kuwa bei za chakula zinaweza kupanda hadi asilimia 8 ikiwa mabadiliko ya Sheria ya Mashindano (sasa inajulikana kama Sheria ya Minyororo) yatapitishwa wakati wa kusoma kwanza. Kulingana na Chama cha Biashara ya Kisasa, mabadiliko katika sheria yanalenga hasa maduka makubwa ya dawa.
Maziwa Yanakuwa Ghali Zaidi Kwa Sababu Ya Ulimi Wa Bluu
Inatarajia maziwa na bei nyingi za maziwa zitapanda mwishoni mwa mwaka kwa sababu ya ulimi wa bluu. Siku ya Pasaka mwaka ujao tutakula kondoo wa bei ghali zaidi. Wakulima wa mifugo na wafugaji wa maziwa, ambao tayari wanapata hasara kwa sababu ya kuenea kwa lugha ya bluu katika kondoo na ng'ombe, wameonya juu ya hii.
