Mila Ya Siku Ya Mtakatifu George Na Pasaka

Video: Mila Ya Siku Ya Mtakatifu George Na Pasaka

Video: Mila Ya Siku Ya Mtakatifu George Na Pasaka
Video: Masomo ya Misa | Misa ya Kuombea Waamini Marehemu kutoka Makaburi ya Kinondoni 02/11/2021 2024, Novemba
Mila Ya Siku Ya Mtakatifu George Na Pasaka
Mila Ya Siku Ya Mtakatifu George Na Pasaka
Anonim

Kila Mkristo anasherehekea na kusherehekewa katika kila familia ya Kikristo Siku ya Mtakatifu George na Pasaka. Nani hapendi kula kondoo, keki ya Pasaka au kutomba na mayai?

Kujiandaa kwa Siku ya Mtakatifu George inapaswa kuanza kutoka siku iliyopita. Mabinti wadogo katika nyumba au kijiji wanapaswa kukusanya maua na kutengeneza shada la maua kwa mwana-kondoo achinjiwe. Analazimika kukanda mkate wa kiibada, na kipande kikubwa zaidi huitwa St George. Wakati likizo yenyewe iko mashakani, wachungaji lazima wachukue kundi nje ya malisho kwa muda mfupi, na wanaporudi, lazima wafanye ukamuaji wa kiibada.

Na ili kila ngazi iwe na rutuba, kila mmiliki huenda karibu na mali yake na kisha kuzika yai nyekundu ya Pasaka katikati yake. Mwana-kondoo wa kwanza wa kiume aliyezaliwa wakati wa mwaka huchinjwa kwa likizo. Kuchinja hufanyika mbele ya meza na chumvi, matawi na nyasi, ambayo hupewa mwana-kondoo kabla ya kuchinja ili kupata uzazi. Damu ya mwana-kondoo hutiwa ardhini ili kuzaa zaidi.

Inapaswa kuwa na mkate, vitunguu, saladi, jibini kwenye meza. Lazima iwe tajiri kwa mwaka kuwa tajiri. Sana kwa Siku ya St George.

Pasaka
Pasaka

Sasa wacha tuzungumze kidogo juu ya Pasaka. Nitakuambia jinsi likizo hii nzuri ya Kikristo inasherehekewa katika nchi tofauti:

Pasaka ni moja ya likizo ya Kikristo yenye furaha zaidi. Jina lenyewe Pasaka linamaanisha kuwa siku hii kitu kikubwa kilitokea, yaani Ufufuo wa Mungu! Na Pasaka inakuja chemchemi, na kisha majira ya joto. Ni sababu ya furaha kwa vijana na wazee. Sherehe ya ufufuo wa Mwana wa Mungu ni ya dhati na ya kupendeza sana - kuanzia na maandamano katika nchi za Katoliki wakati wa Wiki Takatifu na kufikia kila nyumba ya Kikristo, ambapo kukaribisha likizo hii sio furaha tu bali pia ni njia ya kukusanya kila mtu karibu na meza, kuungana na kutikisa maisha ya kijivu ya kila siku.

Sio bahati mbaya kwamba wakati wa Pasaka tunaandaa vitamu vile ambavyo ni kinyume kabisa cha kujizuia wakati wa Wiki Takatifu. Watu kila mahali huandaa saladi mpya kutoka kwa mboga ladha, keki za kupendeza na kondoo laini. Kwa mfano, huko Finland, dessert ya zamani inayoitwa memi imetengenezwa kwa Pasaka, ambayo hutengenezwa kwa maji, unga wa rye, malt ya rye, molasi na ngozi ya machungwa - kijadi keki hii huoka kwa joto la chini katika kitu kama tray ya gome la birch. Kutumikia baridi na kula na sukari na cream.

Mazurka
Mazurka

Katika Poland, kwa upande mwingine, anuwai ya sahani za nyama, bidhaa za maziwa na kitoweo cha tambi kama vile mazurka hutumiwa kwenye meza ya sherehe - keki ya matunda, karanga na marzipan. Nguzo huweka sanamu ya kondoo iliyotengenezwa na sukari au siagi kwenye meza. Horseradish iliyokunwa pia inatumiwa, ambayo inatukumbusha kuwa kila kitu maishani sio nzuri kila wakati kama tunataka iwe.

Huko Urusi, Pasaka hutolewa kwenye meza ya sherehe - keki iliyotengenezwa na keki ya pichi na keki ya Pasaka, mayai yaliyopakwa huwekwa na, kama watu wenzao, Warusi na Warusi hufanya kondoo wa kupendeza.

Majirani zetu wa Uigiriki wanasherehekea Pasaka kwa heshima na kwa kifahari sana. Chakula cha mchana cha sherehe huanza na magiritsa - kondoo wa kondoo au kondoo wa nyama ya kondoo na ujenzi wa mayai na maji ya limao. Wanaoka tsureki - keki ya Pasaka, ambayo, kama yetu, wakati mwingine hupambwa na mayai yaliyopakwa rangi.

Dessert zao za jadi ni baklava na Kulurakiya - biskuti za siagi ladha katika umbo la shada la maua na glaze yai, iliyochanganywa na vanilla na kunyunyiziwa mbegu za ufuta.

Na sisi Wabulgaria tunakanyaga keki za Pasaka za kupendeza, tunapaka mayai yetu rangi za rangi, ya kwanza inapaswa kuwa nyekundu na hutumiwa kupaka paji la uso la kila mtoto kwa afya.

Ilipendekeza: