Jelly Ya Kahawa - Hit Kati Ya Dessert Huko Japan

Jelly Ya Kahawa - Hit Kati Ya Dessert Huko Japan
Jelly Ya Kahawa - Hit Kati Ya Dessert Huko Japan

Orodha ya maudhui:

Anonim

Jeli ya kahawa ni dessert iliyoundwa kutoka kahawa nyeusi na gelatin. Ingawa mara moja ilikuwa kawaida katika vitabu vya kupikia vya Briteni na Amerika, sasa ni kawaida nchini Japani, ambapo inaweza kupatikana katika mikahawa na maduka mengi.

Jelly ya kahawa ilitengenezwa kwanza katika tawi la duka la kahawa la Kijapani mnamo miaka ya 1960 na ikawa maarufu kote Japani.

Jeli ya kahawa ni nyepesi na sio tamu sana, ingawa unaweza kurekebisha utamu kwa kupenda kwako. Ni kamili kama dessert ya chakula cha jioni baada ya chakula. Kahawa ya jelly ni ya kuburudisha na baridi na hiyo inafanya kuwa dessert nzuri kwa msimu wa joto.

Kwa sababu ya ladha yake nzuri na urahisi wa kuandaa, dessert hii ni moja wapo ya kahawa iliyoandaliwa sana huko Japani. Espresso ni bora kwa sababu ya harufu nzuri inayotolewa.

Wakati wa kutengeneza jelly, kumbuka kuwa lazima iwe ngumu kwenye chombo kinachofaa. Pani isiyo na kina au sufuria inafaa kuunda safu nyembamba ya jelly, ambayo hukatwa kwenye cubes.

Unaweza, kwa kweli, tumia vikombe vidogo na utumie jelly bila kuikata. Ikiwa unatafuta dessert isiyo ya kawaida na isiyokumbukwa, jaribu hili la Japani ni kwako tu.

Unahitaji:

Jeli ya kahawa
Jeli ya kahawa

Picha: Spruce

Vikombe 2 vya kahawa

Vijiko 2 sukari (rekebisha kiwango cha sukari kulingana na matakwa yako)

Kijiko 1 cha unga wa gelatin (kilichochanganywa na vijiko 4 vya maji)

Jinsi ya kufanya hivyo

Weka kahawa na sukari kwenye sufuria. Joto karibu kuchemsha, halafu simamisha moto. Mimina mchanganyiko wa gelatin na koroga vizuri hadi kufutwa. Wakati wa baridi, mimina kwenye glasi au chombo kingine kinachofaa. Friji hadi imara kabisa.

Kabla ya kutumikia, unaweza kuipamba na mchuzi wa cream na chokoleti. Kutumikia ni suala la ladha na mawazo, lakini hakika utavutia kila mtu karibu na meza na hii dessert ya kushangaza.

Ilipendekeza: