2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Likizo ya Panagia - kuinua mkate imeadhimishwa huko Kyustendil kwa miaka mingi. Kuanzia jioni iliyopita katika uwanja wa kanisa la medieval la St. Nikolay Chudotvorets katika kijiji cha Slokoshtitsa, manispaa ya Kyustendil, kiibada na mikono yenye ustadi ya wenyeji, mikate ya Bikira Maria ilikandwa kwa jinsi ilivyokuwa nyakati za zamani.
Mila ni kwamba kukanyaga mkate huu hufanyika karibu na makanisa ya zamani ambayo yanahitaji kurejeshwa. Kupiga magoti pie huanza na sala. Wasichana huleta maji ya kimya ya chemchemi kwa ajili ya kuandaa mkate wa kiibada, na washiriki katika ibada huosha nyuso na vifua vyao na kwa ukimya kamili hukanda mikate ya Bikira Maria.
Kukanda huanza na mama mwanamke, na kisha kumalizika na msichana ambaye anakubali jadi. Wakati mkate uko tayari kwa kuoka, huwekwa kwenye trays (trays za kuoka mkate kawaida ya mkoa wa Kyustendil). Kitambaa (kifuniko) huwekwa juu yao, baada ya hapo hufunikwa na makaa kutoka makaa.
Picha: Vanya Georgieva
Kwa hivyo, kulingana na ngano, sakafu inaashiria dunia, juu ni anga, na unga ni uzima.
Kutengeneza mkate wako mwenyewe ni hatua ya kwanza kuelekea maisha endelevu, sema washiriki katika ibada hiyo. Kulingana na wao, mkate, pamoja na kuwa kitu kitakatifu, ni aina ya sanaa, lakini pia ni jaribio la amani ya ndani na hisia unazobeba: Ikiwa inakuwa nzuri na tamu, basi unahisi vizuri. Sio bahati mbaya kwamba katika mila ya watu mtu mgonjwa haruhusiwi kutengeneza mkate.
Ni muhimu sana kushiriki mkate na mtu. Tabia ya mikate ya kiibada ni kuwekwa kwa muhuri wa mafanikio juu yao, na ukweli kwamba ni nyembamba - chumvi tu, maji na unga.
Picha: Vanya Georgieva
Mikate mitatu iliyooka katika uwanja wa kanisa la St. Nicholas Wonderworker, alishiriki katika maonyesho ya mkate dhidi ya Kanisa la Kupalizwa huko Kyustendil.
Ilipendekeza:
Sahani Za Jadi Za Mama Mkuu Wa Mungu
Sikukuu ya Kupalizwa kwa Bikira inaunganisha Wakatoliki na Wakristo wa Orthodox. Siku hii Mama wa Mungu ameheshimiwa - mlinzi wa mama na makaa ya familia. Kulingana na mila ya zamani, dhabihu hufanywa kwa afya na uzazi na dhidi ya magonjwa na mabaya.
Sikukuu Ya Raspberry Inafanyika Huko Loznitsa
Katika msimu wa raspberry hatuwezi kukosa faida nyingi ambazo huleta matunda haya madogo. Mbali na kula, zinaweza kutumiwa kwa chai na kutumiwa. Raspberries zina mali yenye nguvu ya antioxidant. Mbali na matunda yao, majani yao pia yanatumika.
Sikukuu Ya Vege Huko Varna Inatoa Mbinu Za Kupikia Zenye Afya
Mwaka huu, pia, Varna atakuwa mwenyeji wa Tamasha la Vege la msimu wa joto. Itafanyika kutoka Juni 16 hadi 25 katika Bustani ya Bahari, na vile vile maeneo mengine maarufu jijini. Waandaaji wa hafla hiyo watawasilisha wageni kwa mtindo wa maisha ya mboga na faida zake na mihadhara, mawasilisho, majadiliano na maandamano matamu.
Sikukuu Ya Barafu Huko Sofia Inakusanya Mashabiki Wa Kitamu
Jumamosi, Agosti 22, tamasha la barafu la majira ya joto litaandaliwa huko Sofia, ambapo mashabiki wa kitamu wataweza kujaribu chapa zingine bora zinazozalishwa Bulgaria. Tamasha hilo litafanyika nje katika uwanja wa betahaus Sofia. Mbali na barafu tamu, wageni wa hafla hiyo wataweza kujaribu visa vya msimu wa joto na limau.
Sikukuu Ya Samaki Ya Vuli Huko Nessebar Imeanza
Tamasha la jadi la samaki wa vuli huko Nessebar litaanza Oktoba 31 na litaendelea hadi Novemba 2. Mwaka huu, pia, michezo anuwai ya kufurahisha na mashindano ya supu ya samaki yameandaliwa. Vifungu vya Autumn Fest Autumn vitaonyesha jinsi chakula cha samaki ni muhimu na afya, ambayo inachukua nafasi ya jadi kwenye menyu ya Wabulgaria.
