2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jibini la manjano la Kibulgaria haliwezi kutolewa kwa bei chini ya BGN 8. Kwa bei kama hiyo, bidhaa hiyo inaonyesha kuwa sio Kibulgaria na uwezekano mkubwa sio jibini la manjano, alisema makamu wa rais wa Chama cha Wazalishaji wa Maziwa huko Bulgaria Simeon Prisadashki.
Mtaalam huyo anaamini kuwa kutokana na zuio la Urusi, biashara ya maziwa inapata hasara kubwa. Kulingana na yeye, mwezi mmoja tu baada ya kuanza kutumika, zuio limesababisha kushuka kwa bei mbichi ya maziwa.
Kwa mara ya kwanza hufanyika mnamo Desemba kwamba wasindikaji wa maziwa ya Kibulgaria hawataki kununua maziwa mabichi, kupunguza uzalishaji wao, kupunguza uzalishaji wao, kwani kuna bidhaa nyingi za maziwa zilizomalizika kwenye maghala - alisema mtaalam huyo, aliyenukuliwa na BGNES.
Mafunzo hata yanaongeza kuwa anatarajia kuanguka mbaya zaidi katika tasnia baada ya Januari 1, wakati mikataba ya mwisho kati ya wazalishaji na wasindikaji itaisha.
Kulingana na yeye, serikali inapaswa kusaidia wafugaji wa maziwa katika hali hii kwa kuwapa ruzuku zaidi.
Katika miezi 3 iliyopita, bidhaa za maziwa zimetolewa kwenye masoko ya Kibulgaria, ambayo sio jibini la manjano, lakini jibini la mvuke. Wengi wao, hata hivyo, wamewekwa tena na lebo ya jibini la manjano na Kibulgaria.
Bidhaa za ulaghai zinauzwa kwa bei ya chini katika anuwai ya BGN 7-8, ili watumiaji waweze kuzinyakua bila kufikiria kuwa hawanunuli jibini halisi la manjano.
Kulingana na mtaalam, mazoezi kama haya ni ukweli kutokana na kupunguzwa kwa udhibiti wa taasisi zinazohusika.
Mahitaji mapya ya uwekaji wa chakula, ambayo tayari yapo katika Jumuiya ya Ulaya, tayari yameanza kutumika rasmi.
Kulingana na kanuni mpya, viungo vya bidhaa lazima viandikwe kwa fonti kubwa ya kutosha kusomeka. Tarehe ya kumalizika muda lazima pia ionekane wazi.
Sheria mpya haziathiri chakula tu kwenye maduka, lakini pia usafirishaji wa nyumbani - kwa mfano, maagizo ya pizza, na pia chakula kinachopangwa kwa usambazaji wa mikahawa.
Ilipendekeza:
Wanabiolojia Wa Asili: Tununua Jibini La Manjano La Kibulgaria Na Fizi, Nafasi Zilizo Wazi Na Wanga
Duka zingine husukuma wateja wao jibini la manjano kama mpira, iliyoandaliwa kutoka kwa nafasi zilizo na viongeza vya kiteknolojia na wanga, mtaalam wa biolojia Dk Sergei Ivanov alifunulia Telegraph. Bidhaa hii bandia haikutani kwa njia yoyote viwango vya serikali vya jibini la manjano , ingawa maduka huiuza vile.
Wao Hubadilisha Jibini La Manjano Na Jibini La Gouda
Katika duka za kawaida hubadilisha jibini la manjano na jibini la Gouda, kwani bei ya bidhaa ya maziwa ya Uholanzi iko chini sana kuliko jibini la manjano linalojulikana. Ingawa hutolewa kwa bei ya kupendeza kwa watumiaji, kama BGN 6-7 kwa kilo, ladha ya jibini la Gouda hailingani na jibini la manjano hata.
Kwa Na Dhidi Ya Jibini La Manjano Na Jibini La Mboga
Katika duka unaweza kuona jibini la manjano na jibini, kwenye lebo ambayo imeandikwa kuwa zina mafuta ya mboga au kwamba ni bidhaa ya mboga kabisa. Hii inamaanisha kuwa hazijatengenezwa na teknolojia ya zamani - na mafuta kutoka kwa maziwa ya ng'ombe, kondoo au maziwa ya mbuzi.
Bidhaa Tatu Bandia Za Jibini Na Chapa Mbili Za Jibini La Manjano Zilinaswa Na BFSA
Shida ya bidhaa bandia za maziwa kwenye masoko ya Kibulgaria inaendelea kuwapo, na ukaguzi wa mwisho wa BFSA ulipata bidhaa 3 za jibini na chapa 2 za jibini la manjano ambazo hazijatengenezwa kutoka kwa maziwa. Jumla ya sampuli 169 za jibini, jibini la manjano, siagi na mtindi kutoka kwa wazalishaji tofauti zilichukuliwa.
Sio Kila Jibini La Manjano Dukani Ni Kama Hiyo
Ukweli kwamba bidhaa ina lebo iliyo na maandishi ya jibini la manjano haimaanishi kuwa bidhaa hiyo ni kweli na kwamba imetengenezwa kutoka kwa maziwa, alitangaza Waziri wa Kilimo Desislava Taneva. Huko Gorna Oryahovitsa, ambapo mkuu wa Wizara ya Kilimo na Chakula alikuwa akitembelea hafla ya Tamasha la Gorno Oryahov Sudzhuk, Taneva aliahidi kuanzisha njia mpya ya kudhibitisha ukweli wa lebo.
