2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kulingana na utafiti wa kisasa, nguruwe ni viumbe nyeti sana na wenye akili, na hisia kali sana ya harufu na roho ya pamoja. Nguruwe pia hushikamana sana na mmiliki wake, na ikiwa ameumia sana, anaweza kupata kidonda. Ni ya nne kwa ujasusi baada ya mwanadamu, nyani na pomboo.
Inabaki mnyama pekee ambaye viungo vyake bado vinatumiwa kupandikiza katika mwili wa mwanadamu. Lakini wakati wanadamu walijificha kwenye ngozi za wanyama waliochinjwa, nguruwe walinda ngozi zao kwa kutingirika kwenye matope.
Katika kitabu chake The Golden Branch, James Fraser anachunguza kwa kina kutengwa kati ya mungu na mchafu ambayo nguruwe alishtakiwa huko Misri ya zamani. Wamisri walichukia nguruwe na walimchukulia mnyama mchafu na mwenye kuchukiza. Ikiwa mtu hata aligusa nguruwe bila kukusudia, ilimbidi aingie mtoni na nguo zake ili kufua doa.
Wakulima wa nguruwe walikatazwa kuingia kwenye mahekalu na kuoana kwa sababu hakuna mtu aliyetaka kumwoa binti yao kwa mkulima wa nguruwe. Walakini, mara moja kwa mwaka, Wamisri walitoa kafara kwa nguruwe kwa mwezi na Osiris na hata kula nyama yao, kitu ambacho hawakuwahi kufanya hapo awali. Hii haiwezi kuelezewa vinginevyo isipokuwa na dhana kwamba nguruwe alikuwa mnyama mtakatifu na alikuwa akila kama ushirika mara moja kwa mwaka.
Wakati kiumbe ni kitu cha hisia zenye mchanganyiko na zinazopingana, yeye yuko katika usawa usio na uhakika. Baada ya muda, mtu atashinda, na kulingana na ikiwa ni ibada au karaha, kiumbe kitapewa miungu au kitashuka kwa nafasi ya shetani. Jambo la mwisho linaonekana kutokea kwa nguruwe huko Misri. Alianza kuonekana kama mwili wa Seti (yaani, Typhon, Ibilisi wa Misri na adui wa Osiris).
Lakini wakati mnyama anauawa mara moja tu kwa mwaka, karibu kila wakati inamaanisha kuwa mnyama huyo ni mtakatifu na mwaka mzima hubaki na kuheshimiwa, na wakati anauawa, anauawa kama mungu.
Mtazamo wa Wayahudi kwa nguruwe ulikuwa wa kushangaza kama ule wa Wasyria wa kipagani kwake. Wagiriki hawakuweza kuamua ikiwa Wayahudi walimpenda nguruwe au walimchukiza. Kwa upande mmoja, hawapaswi kula nyama ya nguruwe, kwa upande mwingine, hawangeweza kuua nguruwe. Na ikiwa sheria ya kwanza inazungumza juu ya uchafu, ya pili inaongoza hata zaidi kwa wazo kwamba mnyama huyo alikuwa mtakatifu.
Angalau mwanzoni, nguruwe aliheshimiwa badala ya kudharauliwa. Mapema wakati wa Isaka, Wayahudi wengine walikutana kwa siri katika bustani kula nyama ya nguruwe na panya kama ibada ya kidini. Bila shaka, hii ni sherehe ya zamani sana, iliyoanzia wakati ambapo nguruwe na panya waliabudiwa kama miungu na katika hali nadra na adhimu nyama yao ilikubaliwa kama ushirika na mwili na damu ya mungu.
Kwa Wachina wa zamani, nguruwe ilikuwa ishara ya ujasiri, nguvu na uzazi. Nguruwe iko hata kwenye horoscope ya Wachina, ambapo hugunduliwa kama ishara ya ukweli, uaminifu na kujitolea.
Siku hizi, ni mtindo kukuza watoto wadogo wa nguruwe badala ya wanyama wa kipenzi.
Ilipendekeza:
Nyama Ya Nguruwe Mbaya Ilichukua Uhai Wa Watu Sita Huko Denmark
Nyama ya nguruwe inayohatarisha maisha iliyoambukizwa na microbe MRSA CC398 imeua watu sita nchini Denmark. Nyama ya nguruwe pia imepatikana katika maduka makubwa nchini Uingereza, na vipimo vimethibitisha uwepo wa vijidudu hatari vya maisha.
Nyama Ya Nguruwe Au Nyama Ya Nguruwe Ya Kuchagua?
Je! Nyama ya nguruwe au nyama ya nyama iliyokatwa ni bora? Swali hili linaulizwa na majeshi mengi. Kwa kweli, nyama iliyokatwa kama bidhaa kama tunavyoijua katika vyakula vya kitaifa vya Bulgaria ni mchanganyiko wa nyama ya nguruwe na nyama ya nyama, uwiano ni 40% hadi 60%.
Moja Tu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Hutengenezwa Bulgaria
Kutoka 3 nyama ya nguruwe , ambazo unaweka kwenye meza yako, 2 zimetengenezwa Poland, Ufaransa au Ujerumani, na moja tu huko Bulgaria, kulingana na mashirika ya tasnia na Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Walakini, nyama ya kuku ni uzalishaji wa Kibulgaria na imejilimbikizia soko la Kibulgaria.
Warsha Ya Haraka: Jinsi Ya Kuandaa Ulimi Wa Nyama Ya Nyama Na Nyama Ya Nguruwe
Nyama ya ng'ombe na ndimi za nguruwe huchukuliwa kama vitamu kwa sababu ya laini laini, ladha nzuri, yaliyomo kwenye vitamini na lishe. Muundo wa ulimi ni misuli inayoendelea, kwa sababu ambayo ina protini, kiwango fulani cha mafuta na kivitendo hakuna wanga.
Watu Wa Ivanovo Wanapaswa Kuandaa Nyama Ya Nguruwe Kwa Likizo
Siku ya Mtakatifu Yohane ni siku ya jina maarufu zaidi katika nchi yetu, na mnamo Januari 7 karibu Wabulgaria 300,000 watapanga meza kwa wageni wao, ambayo inapaswa kuhudhuriwa na sahani kadhaa. Kwa mila Siku ya Mtakatifu Yohane lazima iwe tayari mbavu za nguruwe na sauerkraut, ngano ya kuchemsha, oshav ya matunda yaliyokaushwa, pai na jibini, sausage na sausage ya damu.
