2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mimea ya Brussels sio maarufu sana kuliko kabichi nyeupe, kolifulawa na broccoli. Katika pori, kabichi hii haipatikani kwa maumbile - iliundwa bandia nchini Ubelgiji, ambapo jina lake.
Kilimo chake kilianza katikati ya karne ya kumi na nane na katika robo ya kwanza ya karne ya kumi na tisa tayari ilikuwa imekuzwa sio tu nchini Ubelgiji lakini pia katika Uholanzi, Uingereza, Ujerumani, Ufaransa na Merika.
Mimea ya Brussels ina wanga, sukari, protini, pectini, nyuzi, vitamini A, C, E na B, kalsiamu, potasiamu, magnesiamu, sodiamu, fosforasi, chuma, iodini, shaba, zinki.
Mimea ya Brussels ina kalori chache sana - gramu mia moja zitampa mwili wako kalori hamsini tu. Kabichi hii ni kamili kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito.
Mimea ya Brussels inapendekezwa kwa atherosclerosis, upungufu wa damu, ugonjwa wa ischemic, kuvimbiwa, kukosa usingizi, ugonjwa wa kisukari, shida ya kongosho, bronchitis, pumu, mzio.
Juisi ya chipukizi ya Brussels husaidia kuponya haraka vidonda, ina athari ya kuzuia-uchochezi na tonic. Mimea ya Brussels ina asidi nyingi ya folic, ambayo ni muhimu sana kwa wanawake wajawazito. Asidi ya folic ina athari nzuri juu ya ukuzaji wa mfumo wa neva wa kijusi.
Mimea ya Brussels, shukrani kwa yaliyomo kwenye vitamini B na C, yana athari nzuri kwa uso. Inachochea uundaji wa seli nyekundu za damu.
Ikiwa unataka kupoteza uzito, unapaswa kula mimea ya Brussels sio tu ya kuchemsha au iliyochomwa, lakini pia mbichi katika mfumo wa saladi pamoja na karoti.
Wakati wa kupikia mimea ya Brussels, haupaswi kuipika kwa zaidi ya dakika tano hadi kumi ili kuiweka kijani kibichi na laini. Saladi ya kupendeza hupatikana ikiwa unachanganya viazi zilizokatwa na nusu ya mimea ya Brussels iliyochemshwa kwenye maji yenye chumvi. Msimu na nyunyiza na manukato ya kijani kibichi.
Mimea ya Brussels haiwezi kutumiwa na watu walio na asidi iliyoongezeka ya juisi ya tumbo, na vile vile baada ya operesheni kwenye kifua na tumbo, na pia baada ya mshtuko wa moyo.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Mimea Ya Mimea Ni Muhimu Sana
Immortelle (Helichrysum) ni mmea wa kudumu ambao hutumiwa kikamilifu katika dawa za kiasili. Inflorescences na mabua hutumiwa kwa matibabu. Uvunaji unafanywa mwanzoni mwa maua katika maeneo safi ya ikolojia kulingana na sheria za kukusanya mimea ya dawa.
Jinsi Ya Kupika Mimea Ya Brussels
Mimea ya Brussels ina vitu vingi muhimu. Kwa hiyo unaweza kuandaa sahani na saladi za kupendeza na zenye afya, ongeza kwenye supu. Ni sahani ladha na nzuri Mimea ya Brussels na karanga za pine . Bidhaa muhimu Gramu 225 za Bacon, gramu 60 za siagi, gramu 90 za karanga za pine, kilo 1 ya mimea ya Brussels, manyoya 3 ya vitunguu ya kijani, chumvi na pilipili kuonja.
Mimea Ya Brussels
Mimea ya Brussels ni kutoka kwa familia ya mboga ya broccoli, kabichi na cauliflower, ambayo ni familia ya cruciferous. Yenyewe, mimea ya Brussels ni mmea ulio nyooka, mrefu na usiotawanywa na majani makubwa, dhaifu na marefu. Buds yake hufikia 5 cm kwa kipenyo.
Faida Za Kiafya Za Mimea Ya Brussels
Nchi ya mimea ya Brussels ni Ulaya, lakini imeenea ulimwenguni kote. Matunda yake, yanayofanana na kabichi ndogo, ni chakula maarufu sana. Ladha isiyofaa ya mimea ya Brussels, kama mboga zingine za msalaba kama vile broccoli na kale, ni kwa sababu ya vioksidishaji vingi, madini na vitamini.
Faida 10 Za Bei Ya Mimea Ya Brussels Kwa Afya Yako
Mimea ya Brussels mara nyingi huhusishwa na kabichi, kolifulawa au broccoli. Mboga huu unaweza kutayarishwa kwa njia tofauti na mara nyingi hupo kwenye mapishi ya saladi, sahani za kando au sahani kuu. Mimea ya Brussels ina faida kuthibitika kwa afya ya binadamu.
