2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuna mtu ambaye hajaangalia angalau tangazo moja juisi za asili. Watengenezaji wanashindana kuwashawishi watumiaji kuwa bidhaa zao zina afya nzuri na zina vitamini. Lakini ni kweli hivyo? Kwa ujumla, kila mtu anafahamu kuwa matunda ni sehemu muhimu sana ya piramidi ya chakula.
Juisi mara nyingi huwa na sukari nyingi na kalori. Wataalam wamegundua kuwa kifurushi cha 250 g kinaweza kuwa na vijiko 6 vya sukari. Lita moja ya juisi ya zabibu ina 1100 kcal, na lita 1 ya juisi ya apple - 900 kcal.
Vinywaji vingine vinasemekana kutengenezwa bila sukari au sukari kidogo. Wakati mwingine, hata hivyo, sukari ndani yao inabadilishwa na vitamu bandia, ambavyo, ingawa hazina kalori, sio bora kuliko sukari.
Juisi nyingi zina asidi nyingi ambazo husaidia kuharibu enamel ya jino. Juisi za asidi huondoa kalsiamu kutoka kwa mwili na kwa hivyo inapaswa kutumika kwa uangalifu sana, haswa katika ugonjwa wa mifupa.
Kikundi cha utafiti cha Cambridge, ambacho kinashauri serikali ya Uingereza juu ya lishe na unene kupita kiasi, kimedai kwamba juisi hiyo iondolewe kutoka kwa mapendekezo rasmi ya wizara ya afya, ambayo sasa inasema inaweza kuhesabiwa kati ya huduma tano zilizopendekezwa kwa siku ya matunda na mboga.
Kwa kweli, kwa miaka tasnia ya juisi ya asili imefurahiya picha nzuri. Kila kitu kinachohusiana na matunda kimeenda kila wakati na lebo hii yenye afya, lakini kwa tasnia ya chakula, matunda ni kama kila kitu kingine - biashara tu. Haijalishi ni kiasi gani wanaweka lebo kama asili ya 100% na iliyokamuliwa mpya, chapa kubwa kwenye soko hutoa bidhaa iliyosindikwa 100%.
Juisi nyingi za asili zina maisha ya rafu ya hadi miaka miwili. Kwa sababu ya usindikaji huu, wanapoteza zaidi lishe yao ya lishe. PH ya matunda hubadilika na kugeuka kutoka kwa alkali kuwa tindikali. Viongezeo na vihifadhi katika juisi vinaweza kuwa na athari ya kansa kwenye mwili wa mwanadamu.
Faida pekee ya juisi ya matunda ni kwamba ni rahisi - vifurushi na tayari kula. Walakini, juisi iliyochapwa kwa sasa ni muhimu zaidi.
Ilipendekeza:
Faida Na Hasara Za Asali Iliyokatwa
Mara nyingi wauzaji na hata wazalishaji wa asali wanalalamika kuwa wateja hukataa katakata kununua asali ambayo tayari imefunikwa. Kwa ujumla inaaminika kuwa asali iliyokatwa ni hatari. Lakini ukweli ni nini? Ni jambo linalojulikana kidogo kwamba asali inapotiwa sukari, inaonyesha kuwa ina ubora wa hali ya juu na ni bidhaa ya asili inayofaa kabisa.
Faida Na Hasara Za Matumizi Ya Maziwa
Thesis kwamba maziwa na bidhaa za maziwa ni moja ya vyakula muhimu zaidi inathibitishwa kila wakati. Haya ni maoni ya wataalam kutoka Shirika la Afya Ulimwenguni, na inaungwa mkono kila wakati na nakala juu ya mada hii. Kwa upande mwingine, kuna idadi kubwa ya midahalo ambayo inatia shaka matumizi ya maziwa .
Faida Na Hasara Za Minyororo Ya Chakula Haraka
Migahawa zaidi ya 13,000 ya McDonald na zaidi ya KFC 8,000 katika nchi 80 zinafanya kazi kukuza chakula cha haraka. Kwa mtu anayefanya kazi marehemu na ana shughuli nyingi, hakuna kitu bora kuliko chakula kilichopangwa tayari. Wale ambao wanapinga chakula cha haraka huonyesha shida za kiafya zinazohusiana nayo.
Faida Na Hasara Za Ulaji Wa Nyama
Ukosefu wa asidi ya amino hai ambayo tunapata kutoka kwa nyama haiwezi kulipwa na chochote. Na sio afya yetu tu bali pia uzuri wetu unategemea. Nyota wengi wa Hollywood wameacha nyama, lakini bado wanaonekana kuwa ya kushangaza, lakini haipaswi kusahauliwa kuwa wanahudumiwa na timu nzima ya wataalamu wa lishe na madaktari.
Je! Juisi Za Asili Ni Za Asili Gani?
Hakika umesikia matangazo makubwa ya wazalishaji anuwai ambao wanadai kuwa glasi ya juisi asili kwa siku ni sawa na sehemu ya matunda au mboga. Kwa kweli, hakuna ukweli katika hii. Juisi maarufu ya matunda ya asili kwenye masanduku ya kadibodi haihusiani na kinywaji cha asili, majaribio yanaonyesha, na pia ugunduzi wa teknolojia ya uzalishaji.
