2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mvinyo ina antioxidants na tanini ambazo zina athari nzuri kwenye mfumo wa moyo na mishipa. Utafiti wa muda mrefu uliofanywa na wanasayansi wa Amerika umegundua kuwa watu ambao hunywa divai mara kwa mara wana uwezekano mdogo wa 30% kupata ugonjwa wa moyo na mishipa. Kwa kuongezea, matumizi ya divai hupunguza kiwango cha cholesterol mbaya na hatari ya alama za atherosclerotic.
Kinywaji cha kimungu huboresha shughuli za mfumo wa mmeng'enyo, huamsha ubongo na kuzuia ukuzaji wa magonjwa yanayohusiana na uzee.
Divai kavu kavu ni maarufu kama dawamfadhaiko bora - hutuliza mfumo wa neva na kupumzika. Glasi ya divai baada ya kazi ya siku ngumu hutuliza kwa kiasi kikubwa mafadhaiko.
Tunaweza kuihifadhi kwa muda gani?
Kulingana na nadharia ya kawaida, mzee wa divai, ni ya kuvutia zaidi na tajiri ladha na harufu. Hii ni kweli, lakini sio kila wakati, na sio kwa makosa yote. Mvinyo wa kiwango cha kati huhifadhi sifa zao kwa kipindi kifupi. Hii ni kweli haswa kwa wazungu na roseti - kadiri wanavyokuwa wadogo, ni bora zaidi.
Mtaalam sommelier anashauri, ikiwezekana, tunapofungua chupa ya divai, kunywa mara moja, badala ya kujaribu kuihifadhi. Kwa kweli, kwa mtu hii ni nyingi sana, lakini ikiwa unakunywa na marafiki, inafanikiwa kabisa - hata zaidi ili divai ni kinywaji cha kijamii. Ikiwa divai bado inabaki kwenye chupa, lazima uihifadhi vizuri.
Mvinyo yenye kung'aa huishi halisi masaa machache baada ya kufunguliwa. Rosettes nyepesi na divai nyeupe zinaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu kidogo. Mvinyo mwekundu huhifadhi ladha yake hadi siku tatu baada ya kufungua chupa. Kwa vin tamu muda ni wiki moja.
Jinsi ya kutumia divai iliyobaki?
Ikiwa huna nafasi ya kuhifadhi vizuri, unaweza kupata matumizi mengi ya divai iliyobaki. Kwanza kabisa, unaweza kuzitumia kutengeneza gluvine ya kunukia. Kwa kuongezea, divai inaweza kutumika kwa madhumuni mengi ya upishi - inakwenda vizuri na nyama, inaweza kuwa msingi wa marinades, michuzi na dessert.
Ilipendekeza:
Ndio Sababu Tunapaswa Kunywa Chai Ya Kijani Kila Siku
Majani ya chai ni matajiri katika vioksidishaji - vitu ambavyo hurekebisha itikadi kali za bure kwenye seli za mwili na hivyo kusaidia kupunguza hatari ya magonjwa mengi. Chai dhaifu inaweza kunywa na kila mtu. Walakini, chai kali hazipendekezi kwa watoto wadogo, wanawake wajawazito na wanaonyonyesha.
Sababu Tisa Za Kunywa Maji Na Limao Kila Asubuhi
Maji ya joto na limao - ibada ya asubuhi ambayo inaweza kukusaidia kwa vitu vingi, hapa kuna sababu 9 kwa nini unapaswa kunywa kinywaji hiki asubuhi bila tumbo tupu. 1. Hupunguza uvimbe: Ikiwa unakunywa maji ya joto na limao kwenye tumbo tupu, utapunguza kiwango cha asidi mwilini, ambayo kwa ujumla ndio msingi wa michakato mingi ya uchochezi.
Sababu Tano Za Kunywa Chai Ya Rooibos Kila Siku
Chai ya Rooibos ni maarufu sana na mamilioni ya watu ulimwenguni kote kwa sababu ya ladha yake ya kupendeza na safi, lakini pia kwa sababu ya faida za kiafya . Imekuwa ikitumiwa Afrika Kusini kwa karne nyingi, lakini tu katika miaka 20 iliyopita imekuwa maarufu ulimwenguni kote.
Sababu Saba Kwanini Unapaswa Kunywa Juisi Ya Karoti Kila Siku
Maisha ya kiafya yanategemea sehemu sawa mazoezi ya mwili na lishe bora. Kawaida, linapokuja suala la vyakula vyenye afya, karibu kila mtu anafikiria matunda na mboga. Sisi sote tunajua juu ya athari zao za faida kwa mwili wetu. Kila mboga ina faida zake, lakini moja yao haionekani tu na rangi yake ya machungwa, lakini pia kwa sababu ya sifa zake nyingi.
Ndio Sababu Unapaswa Kunywa Siki Ya Apple Cider Kila Asubuhi
Uchunguzi unaonyesha kuwa siki ya apple cider inaweza kupunguza hatari ya saratani anuwai, magonjwa ya moyo na magonjwa ya mfumo wa mzunguko. Siki ya Apple ina shughuli bora ya antioxidant na inasaidia kuzuia kuonekana kwa ishara za mapema za kuzeeka.
