2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Zucchini sio mboga tu ya kupendeza, lakini pia ni muhimu. Asili yao ni kutoka Amerika ya Kati na Kusini. Kwa kuwa wanatoka nchi zenye joto, ni vyema kuzikuza katika nchi zilizo na hali ya hewa ya joto.
Zinaiva wakati wa chemchemi na majira ya joto, lakini kwa sababu ya kilimo cha chafu na uingizaji zinaweza kupatikana kwenye soko mwaka mzima. Zinajumuisha asilimia kubwa ya maji na zina athari kadhaa kwa mwili. Wana hatua ya diuretic na anti-uchochezi. Kama chakula cha kalori ya chini, zukini ni bora kwa mapishi nyepesi ya zukchini!
Kuna aina nyingi za zukini, ndefu au mviringo, kijani kibichi, manjano au nyeupe, iliyo na muundo au dhabiti kwa rangi, lakini zote zina ladha dhaifu, ya kipekee, na kuzifanya kuwa kamili sio tu kama sahani ya kando, lakini pia kuimarisha vitanjia au zinazotumiwa kama kozi kuu. Zucchini kukabiliana na njia tofauti za kupikia. Unaweza kuzipata katika mapishi mengi - iliyooka, kukaanga, iliyojaa, iliyokaushwa. Kama unapenda zukchini Tungependekeza uweke zukini yenye kupendeza, supu ya zukini, roll ya chumvi na zukini, zukini kwa Uigiriki au mchele na zukchini.
Ili kuandaa zukini kwa kupikia, ni muhimu kukumbuka kuwa lazima uwaoshe kabla ya kuyakata, vinginevyo kingo zilizokatwa huchukua maji zaidi na kuwa maji zaidi. Wanaweza kukatwa vipande, vijiti, vipande au kuchonga, kulingana na mapishi utakayotayarisha.
Zucchini ni mboga maarufu sana. Wanaweza kutayarishwa na mawazo mazuri, kwani pia ni mboga rahisi sana. Ukiruhusu mawazo yako yawe pori, unaweza kuwajaza na mortadella, bacon, mimina mchuzi wa nyanya juu yao. Wanaweza kuwa kiungo kikuu katika pai yenye chumvi au casserole. Kuna njia nyingi za kushangaza kila mtu - wageni wako na marafiki.
Maua ya Zucchini ni kati ya maua maarufu zaidi ya kula na hutumiwa kupika. Zina virutubisho kama carotene, retinol na vitamini A.
Maua ni bora kwa kuandaa mapishi wakati wa msimu wa joto - kalori ya chini, ina maji mengi (ni karibu 90% ya muundo wa maua), kusaidia kuchochea diuresis, kuwa na madini mengi yanayohusika katika kusawazisha mwili.
Haifai kusema kwamba baada ya safu hii ya sifa muhimu, zukini na rangi yake hazipaswi kupuuzwa na unaweza kutofautisha orodha yako ya majira ya joto!
Ilipendekeza:
Vidokezo Vya Juu Vya Kuandaa Sahani Ladha Na Afya Na Viazi
Viazi mara nyingi huwa kwenye orodha ya vyakula visivyo na maana kwa watu wanaofuata lishe maalum. Maneno kama "viazi yanazidi kunona" na "sio vizuri kuchanganya viazi na protini (nyama)" ambazo tunasikia mara nyingi zimechangia ukweli kwamba viazi zinazidi kuepukwa.
Jinsi Ya Kuandaa Mchuzi Wa Ladha Zaidi
Unaweza kuandaa kwa urahisi michuzi tamu zaidi ulimwenguni, maadamu unafuata sheria moja, sema wapishi wa Ufaransa. Siri ya kutengeneza michuzi imehifadhiwa kwa muda mrefu, lakini sasa inajulikana kwa wote. Ili kufanya mchuzi uwe mzito na sawa, bila uvimbe, viungo vyote lazima vichanganyike kwa mpangilio fulani.
Vidokezo 6: Jinsi Ya Kuandaa Vizuri Quinoa Ladha
Kwa nadharia utayarishaji wa quinoa ni rahisi. Lakini katika mazoezi inaweza kuwa ngumu zaidi. Upimaji, suuza na kutumia vyombo huficha mitego ya kutosha kutia raha yetu ya kupikia. Kwa hivyo, tunahitaji kufuata hatua kadhaa ili mwishowe tuweze kuridhika na sisi wenyewe na ladha ya quinoa yetu.
Jinsi Ya Kuandaa Juisi Za Matunda Ladha Na Afya?
Juisi za matunda hupatikana kwa kubana, kubonyeza au kuweka centrifuging matunda safi na yenye afya au kwa kusambazwa na mvuke. Zina maji ya matunda, ambayo sukari, madini, asidi ya kikaboni, vitamini, Enzymes na vitu vingine muhimu kwa mwili wa mwanadamu hufutwa.
Jinsi Ya Kuandaa Mtama Ladha?
Uji wa mtama Sehemu 1 ya mtama, sehemu 2 za maji zinahitajika kwa maandalizi. Mtama hukandamizwa kwenye chokaa, ukachemshwa na maji ya moto kwenye sufuria, halafu ukatia chumvi kidogo. Ruhusu loweka chini ya kifuniko cha joto. Mimina uji wa mtama ulioandaliwa kwenye sahani.
