2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Utafiti wa hivi karibuni na wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Cleveland uligundua kuwa maziwa na cream ni muhimu sana na inaweza kupunguza hatari ya kiharusi na magonjwa ya moyo.
Watafiti wanashauri chini ya hali yoyote kutupa bidhaa yenye mafuta mengi iliyoundwa juu ya uso wa maziwa ya kuchemsha, kwa sababu ni zaidi ya taka. Wamarekani wamekuwa wakifuatilia kwa karibu tabia ya kula ya wajitolea 20 kwa miaka 16.
Nusu yao waliishi na kufanya kazi kwenye shamba kadhaa za ng'ombe katika jimbo la Amerika Kusini la Texas, na wengine walikuwa watu wenye kazi anuwai za mijini wanaoishi New York. Jaribio la muda mrefu liligundua kuwa wale wanaopendelea bidhaa za maziwa zenye mafuta wanapata shida ya ugonjwa wa moyo. Kwa kuongezea, wana hatari ndogo ya kiharusi inayosababisha kifo.
Uchambuzi wa mwisho wa utafiti huo uliwashangaza wengi katika jamii ya matibabu. Hadi hivi karibuni, sayansi ilikuwa na maoni kwamba bidhaa za maziwa zenye mafuta ni hatari haswa kwa sababu ya yaliyomo kwenye mafuta mengi, lakini data zinaonyesha kinyume chake. Kulingana na wao, wanasayansi wanapendekeza matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa zenye mafuta mengi.
Watafiti wanakusudia kuendelea na utafiti wao, kwa lengo la kupata kiwango kizuri cha mafuta ambayo bidhaa za maziwa zinapaswa kuwa nayo ili iwe muhimu zaidi.
Tulishuku kwamba maziwa yenye mafuta mengi hayakustahili kuletwa na pepo kwa kiwango kama hicho. Tunafikiria kwamba hamu ya bidhaa za skim imezidi, lakini hakuna kesi ambayo tulitarajia matokeo tuliyopokea baada ya utafiti wetu, anasema Profesa Carl Arner, mkuu wa timu iliyofanya jaribio hilo.
Kwa miaka yote hiyo tuliona vikundi viwili vya wajitolea, hakuna hata mmoja wa wale walioishi Texas aliye na dalili ya ugonjwa wowote wa moyo, Arner alisema, na kuongeza: Kwa upande mwingine, asilimia 70 ya wajitolea wetu wengine walikuwa na shida kama hizo.
Ilipendekeza:
Je! Ni Tofauti Gani Kati Ya Cream Wazi, Cream Iliyopigwa, Cream Ya Sour Na Cream Ya Confectionery?
Cream ni moja ya viungo vya kawaida kutumika katika kupikia. Kila mtu hutumia kutengeneza chakula kitamu. Inatumika katika kuandaa mchuzi, mafuta, aina anuwai ya nyama na kwa kweli - keki. Mara nyingi ni msingi wa mafuta kadhaa, trays za keki na icing na ni sehemu ya lazima ya jaribu jingine tamu.
Maziwa Ya Mbuzi Dhidi Ya Maziwa Ya Ng'ombe: Ni Ipi Bora?
Labda unajua maziwa ya mbuzi kama Feta, lakini je! Umewahi kufikiria ndio kunywa maziwa ya mbuzi ? Ikiwa wewe ni shabiki wa maziwa ya kikaboni na alama ndogo kwenye mazingira, unaweza kuwa na hamu ya kujaribu maziwa ya mbuzi ikiwa bado haujapata mbadala wa maziwa ambayo unapendelea.
Sahau Kuhusu Maziwa Ya Ng'ombe - Kunywa Maziwa Ya Mboga Tu
Ikiwa umeamua kufanya kitu kizuri kwako mwenyewe na mwili wako, acha kutumia maziwa ya wanyama. Kuna suluhisho mbadala na hizi ni maziwa ya mboga. Mwili wako utashukuru sana kwa uamuzi huu. Hapa kuna faida za aina zingine za maziwa ya mmea. 1.
Maziwa Ya Ng'ombe Ni Vitamini D Nyingi Kuliko Maziwa Ya Kondoo
Sababu anuwai huweka watu zaidi na zaidi kula maziwa isipokuwa maziwa ya ng'ombe - mbuzi, kondoo, almond, yaliyotengenezwa na soya na wengine. Sababu mara nyingi ni uvumilivu wa lactose katika maziwa ya ng'ombe au upendeleo kwa ladha zingine za bidhaa za maziwa zinazotolewa.
Yai 1 Tu Kwa Siku Inakukinga Na Magonjwa Yote
Mayai ni moja ya zawadi za kipekee zaidi za maumbile. Ingawa kuna ubishani mwingi juu ya dharau inayodaiwa kuleta mwili, hakuna hata moja ambayo imethibitishwa. Wakati huo huo, faida za kuingiza yai moja tu kwenye menyu ya kila siku ni muhimu zaidi.