Barafu Na Limao Kwenye Kinywaji Chako Zinaweza Kukufanya Uugue Vibaya

Video: Barafu Na Limao Kwenye Kinywaji Chako Zinaweza Kukufanya Uugue Vibaya

Video: Barafu Na Limao Kwenye Kinywaji Chako Zinaweza Kukufanya Uugue Vibaya
Video: Fahamu rangi ya kinyesi chako inasema nini kuhusu afya yako!!! 2024, Septemba
Barafu Na Limao Kwenye Kinywaji Chako Zinaweza Kukufanya Uugue Vibaya
Barafu Na Limao Kwenye Kinywaji Chako Zinaweza Kukufanya Uugue Vibaya
Anonim

Mwisho wa wiki ngumu ya kufanya kazi, hakuna kitu kibaya na kwenda kujiburudisha, kunywa kitu chenye kileo, kilichonunuliwa, kwa kweli, na barafu na ndimu. Walakini, wanasayansi, pamoja na urahisi na dawa nyingi walizopewa wanadamu, wana tabia ya kuharibu na ugunduzi wao raha ya tabia zinazopendwa zaidi za wanadamu.

Kwa hivyo, pamoja na upepo wa chokoleti, nyama nyingi na vivutio huja na vinywaji. Kulingana na utafiti mpya, barafu na limau zina idadi kubwa ya bakteria hatari ambayo inaweza kutufanya tuwe wagonjwa.

Barafu katika vinywaji iliamua kuwa hatari zaidi ya miaka 30 iliyopita. Alihusika na kuzuka kwa janga la norovirus huko Merika mnamo 1987 ambalo lilisababisha mamlaka za mitaa kutangaza karantini katika majimbo manne. Kwa kuongezea, kwa sababu ya vinywaji baridi mnamo 1991, janga lilizuka Amerika Kusini, na kuua watu 17.

Bakteria hatari
Bakteria hatari

Sasa utafiti uliofanywa na wataalam kutoka Chuo Kikuu cha Clemens, USA, uligundua kuwa limao kwenye kinywaji hicho ni hatari kama cubes zilizohifadhiwa. Watafiti walifanya utafiti katika baa na mikahawa katika nchi zaidi ya 17 huko Amerika Kaskazini na Ulaya. Wataalam wamegundua kuwa wakati mikono ni machafu, bakteria hatari wa Escherichia coli, na kusababisha maambukizo, kuhara, kutapika, tumbo na homa, hupitishwa kwa limao na barafu.

Takwimu zilionyesha kuwa uwezekano wa hii kutokea ni zaidi ya 98.2%. Ikiwa ndimu ni kavu kabla ya kuwekwa kwenye kinywaji, nafasi ya kimetaboliki ya bakteria hupungua hadi 30%. Uchunguzi ulionyesha kuwa zaidi ya 70% ya limao zilizotumiwa kuwekwa kwenye vinywaji zina mazingira yenye matajiri wa vijidudu hatari.

Barafu na ndimu
Barafu na ndimu

Wanasayansi wamepata zaidi ya spishi 29 za bakteria wa magonjwa kwenye limao, iliyotolewa kwa Wamarekani na Wazungu na vinywaji vyao. Hali hiyo ilikuwa ya kutisha zaidi kwenye barafu. Karibu 89% ya cubes waliohifadhiwa walikuwa na hatari na tajiri anuwai ya bakteria. Pia, 62% ya vyombo kwenye baa na mikahawa vilikaa na ulimwengu mdogo wa bakteria wenye uwezo wa kuambukiza wanadamu sana.

Ilipendekeza: