Mapambo Ya Keki Ya Matunda

Video: Mapambo Ya Keki Ya Matunda

Video: Mapambo Ya Keki Ya Matunda
Video: CAKE IN A RICE COOKER 🍰 VANILLA SPONGE CAKE. 2024, Novemba
Mapambo Ya Keki Ya Matunda
Mapambo Ya Keki Ya Matunda
Anonim

Na keki rahisi itaonekana nzuri ikiwa utaipamba na matunda. Matunda madogo kama jordgubbar, matunda ya samawati, zabibu, chokeberry au matunda yaliyokatwa, unaweza kusugua sukari na kupamba keki nao. Lakini njia hii ya mapambo inafaa tu ikiwa unatumia keki mara moja. Ili kufanya hivyo, pamba na matunda kabla ya kutumikia.

Ikiwa unataka kupamba keki kabla ya kuiweka kwenye jokofu kwa masaa machache ili kunyonya cream, kuyeyusha kila kipande cha matunda au kila tunda kwenye syrup ya sukari. Imetengenezwa kutoka kwa maji na sukari kwa idadi sawa, ambayo huchemshwa hadi sukari itayeyuka. Kisha matunda huvingirishwa kwenye sukari ya unga au sukari iliyokatwa. Kisha kuondoka kwenye karatasi ya kuoka hadi kavu.

Peel ya limao iliyokunwa inaonekana ya kuvutia sana kwenye keki na ni kitamu kabisa. Kutumia kisu mkali au peeler ya viazi, toa tu sehemu ya manjano ya limau, bila nyeupe. Kata gome vipande nyembamba sana.

Keki ya biskuti na matunda
Keki ya biskuti na matunda

Changanya kiasi sawa cha maji na sukari na upike hadi sukari itayeyuka. Ongeza peel iliyokatwa ya limao na upike kwenye moto mdogo kwa dakika kumi na tano. Baridi na ruhusu kukimbia kupitia ungo. Tumia syrup kwa keki au kwa kutengeneza Visa. Ukoko huo umevingirishwa kwenye sukari na kuwekwa kwenye karatasi ya kuoka ili ikauke. Ribbons kavu hutumiwa kupamba keki.

Unaweza kupamba keki na matunda kwa kuyeyusha kila moja kwa sekunde ndani ya maji ambayo umeshuka matone kadhaa ya maji ya limao. Halafu kila tunda huyeyushwa ndani ya maji na gelatin yenye joto kidogo, na baada ya kupangwa kwenye keki, smeared mara nyingine na jelly kwa kutumia brashi.

Matunda ya compotes yanaweza kutumika kupamba keki, na baada ya kupangwa kwenye keki, hutiwa na gelatin iliyoyeyushwa ndani ya maji na moto.

Ilipendekeza: