Sufuria Za Kiuchumi Na Pilipili, Kukumbusha Utoto

Orodha ya maudhui:

Video: Sufuria Za Kiuchumi Na Pilipili, Kukumbusha Utoto

Video: Sufuria Za Kiuchumi Na Pilipili, Kukumbusha Utoto
Video: unboxing the best cookware set( seti ya sufuria nzuri sana na wapi unaweza ukanunua kwa bei nafuu) 2024, Septemba
Sufuria Za Kiuchumi Na Pilipili, Kukumbusha Utoto
Sufuria Za Kiuchumi Na Pilipili, Kukumbusha Utoto
Anonim

Pilipili ni moja ya mboga zinazotumiwa zaidi katika misimu yote ya mwaka. Mboga hii inatoa fursa anuwai kwa utayarishaji wake katika kupikia.

Kwa mwanzo wa vuli, kaya nyingi zinaweza au kufungia pilipili ili tuweze kufurahiya pilipili safi, iliyokaushwa wakati wa msimu wa baridi.

Tutakupa chache sufuria za kiuchumi na pilipili kwa senti hakuna mtu atakayepinga. Mapendekezo yetu kwa sufuria za vijijini na pilipili ni rahisi na ya kiuchumi, kipenzi cha familia nyingi kwa vizazi.

Casserole na pilipili - chaguo 1

Pilipili iliyooka katika mchuzi wa nyanya

Bidhaa muhimu:

Pilipili - 10 pcs. Motoni

Vitunguu - 2 pcs.

Vitunguu - 3 karafuu

Nyanya - 4 pcs.

Njia ya maandalizi: Pindua pilipili iliyosafishwa kwenye unga na kaanga kwenye mafuta moto. Panga pilipili iliyoandaliwa kwenye sahani.

Katika mafuta sawa, kitoweo cha vitunguu kilichokatwa vizuri na vitunguu. Ongeza nyanya iliyokunwa na upike hadi mchuzi unene.

Mimina mchuzi ulioandaliwa juu ya pilipili, na kwa wataalam wa viungo wakati wa kupika pilipili na mchuzi wa nyanya unaweza kukata pilipili kali.

Casserole na pilipili - chaguo 2

Pilipili iliyooka na mtindi

Pilipili iliyooka na mtindi na koroga-kaanga
Pilipili iliyooka na mtindi na koroga-kaanga

Picha: Dobrinka Petkova

Bidhaa muhimu:

Pilipili - 500 g iliyooka

Mtindi - 250 g

Mayai - 1 pc.

Vitunguu - 2 karafuu

Pilipili moto - 1 pc.

Mafuta

Paprika

Pilipili

Njia ya maandalizi: Chambua pilipili iliyochomwa na uwaache wacha maji. Wakati huu tunatengeneza mchuzi wetu wa maziwa. Katika bakuli mimina maziwa na chumvi kidogo, ongeza vitunguu laini na pilipili nyeusi kidogo. Acha kupoa kwenye jokofu.

Piga yai na chumvi kidogo na utengeneze mayai yaliyoangaziwa. Kata pilipili iliyokatwa vipande vidogo, vitie kwenye bakuli la kina. Ongeza mchuzi wa maziwa na mayai yaliyoangaziwa na pilipili moto iliyokatwa vizuri. Changanya vizuri. Pasha mafuta kidogo kwenye sufuria na kaanga pilipili nyekundu kidogo.

Tunamwagilia pilipili zetu na mtindi kwa kujaza nyekundu. Hii ni kweli jaribu, na bila pesa.

Casserole na pilipili - chaguo 3

Pilipili na maziwa safi na jibini

Pilipili kwenye mchuzi wa maziwa
Pilipili kwenye mchuzi wa maziwa

Picha: Sergey Anchev

Bidhaa muhimu:

Pilipili - 10 pcs. Motoni

Jibini - 250 g

Maziwa safi - 700 g

Unga - 4 tbsp.

Sol

Pilipili

Siagi

Mafuta

Njia ya maandalizi: Chambua pilipili iliyochomwa na uwaache wacha. Mara tu wanapokuwa tayari, kata ndani ya cubes.

Pasha siagi na mafuta kwenye sufuria na kaanga pilipili. Mimina karibu 50 ml ya maji.

Futa unga kwenye maziwa na uongeze kwenye pilipili. Kupika, kuchochea kila wakati, hadi unene.

Mara tu sahani iko tayari, toa kutoka kwa moto na ongeza jibini iliyokatwa.

Koroga na utumie sahani yetu joto na vipande vya mkate.

Fikiria juu ya chaguo la kuvutia macho kwa kutumikia hii vinginevyo kivutio rahisi. Ni wazo nzuri kwa tumiza kivutio na pilipili katika vikapu vya mikoko ya pai, vikapu vya Parmesan, na kwa nini usipambwa na vitafunio au kwenye bruschettas.

Ilipendekeza: