2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pasaka iko mlangoni mwetu, mapendekezo ya sahani za sherehe yanaendelea kunyesha. Angalia mapishi ya ladha.
Kondoo na uyoga, kupikwa kwenye begi ya kuchoma
Bidhaa muhimu: Kondoo 800 g, divai nyekundu 100 ml, uyoga 300 g, 2 tsp. haradali, matawi 2 ya devesil na mint, chumvi, pilipili nyekundu na nyeusi.
Njia ya maandalizi: Kata nyama na nyunyiza viungo. Sugua na haradali na uiruhusu iwe baridi kwa masaa 2. Kata uyoga na uchanganye na nyama. Weka kila kitu kwenye begi la kuoka, ongeza divai nyekundu na funga begi. Piga mahali kadhaa na uoka katika oveni iliyowaka moto.
Supu ya kondoo wa kondoo
Bidhaa muhimu: 500 g vitapeli, 5 tbsp. mafuta ya mboga, kitunguu 100 g, yai 1, 1 tsp. pilipili nyekundu, iliki, chumvi na mint.
Njia ya maandalizi: Vitapeli vimeoshwa vizuri sana, vimechomwa na maji ya moto na hukatwa vipande vidogo. Uzihamishe kwenye sufuria inayofaa na mimina 6 tsp. Maji ya moto. Kupika juu ya moto mdogo. Changanya kitunguu kilichokatwa kwenye mafuta, nyunyiza na pilipili nyekundu na ongeza kwa vitapeli vya kuchemsha. Ongeza chumvi na endelea kupika. Juu na yai iliyopigwa na nyunyiza mint na iliki.
Ikiwa wewe sio shabiki wa kondoo, angalia kichocheo hiki cha kuku iliyojaa na mchele na zabibu.
Bidhaa muhimu: 1 kuku, 1/3 tsp. mchele, 2 tbsp. curry, 1 yai ya yai, 50 g zabibu, 50 g cherries kavu, karoti, pilipili, vitunguu na siagi, 1 tsp. sukari, chumvi, iliki na pilipili ili kuonja.
Njia ya maandalizi: Kuku husafishwa, hutiwa chumvi na kunyunyiziwa curry kwa ndani. Andaa mchuzi wa karoti, pilipili na vitunguu. Chemsha mchele kwenye mchuzi ulioandaliwa. Changanya sukari, yai ya yai, pilipili nyeusi, zabibu na cherries na ongeza curry kidogo. Ongeza mchele uliopikwa na mchanga na iliki iliyokatwa vizuri.
Jaza kuku na hii stuffing na kushona yake. Sunguka siagi kidogo, ongeza chumvi na curry na mafuta ya kuku nje. Funga kwenye foil na uoka katika oveni ya digrii 250 ya joto kwa saa 1. Ondoa foil na uoka kwa dakika 10 hadi hudhurungi ya dhahabu.
Ilipendekeza:
Mtama Ni Nini Na Ni Nini Cha Kupika Nayo
Mtama ni nafaka yenye protini iliyo na muundo kama wa mtama. Nchini Merika, wakulima hutumia mtama kwa chakula cha mifugo. Katika Afrika na Asia, watu hutumia kwenye sahani kama vile shayiri na mkate. Mtama ni mbadala mzuri wa chakula kwa watu ambao ni nyeti kwa gluten - protini inayopatikana katika vyakula kama ngano, rye na shayiri, kwani haina gluteni na inaweza kutumika kama mbadala wa ngano.
Nini Cha Kupika Na Mayai Ya Pasaka Iliyobaki
Wakati wa Pasaka, karibu kila kaya hujaza kiasi cha mayai yaliyopakwa rangi. Kwa hivyo, baada ya likizo tunapata mayai kadhaa, ambayo tunashangaa nini cha kufanya. Hapa kuna maoni ya vitendo na ladha nini cha kufanya na mayai mengine ya Pasaka :
Wanachunguza Mayai, Kondoo Na Keki Za Pasaka Kwa Wingi Kwa Pasaka
Ukaguzi mkubwa wa mada kuhusiana na likizo kuu kuu ya Kikristo ya Pasaka ilizindua Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria. Wataalam kutoka Idara ya Udhibiti wa Chakula watafanya ukaguzi ambao haujapangiwa katika maduka kadhaa. Uangalifu haswa utalipwa kwa maghala na vifaa vya uzalishaji, vituo vya kupakia mayai, vituo vya upishi na maduka ya rejareja ya chakula.
Kwa Nini Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni Cha Familia Ni Muhimu Kwa Familia?
Maisha ya leo ni mbio inayokwenda kasi dhidi ya wakati. Vitu vingi hufanywa kwa miguu, hata kula. Migahawa ya chakula haraka imeunda utamaduni mpya ambao umetoa matokeo yake hasi - kiafya na kijamii. Hasi kuu ni chaguo la chakula - kitu haraka, bila kuangalia muundo na faida zake au madhara.
Unashangaa Nini Cha Kupika Haraka Kwa Chakula Cha Jioni? Tunayo Jibu
Sahani zilizopikwa kwenye sufuria ni moja wapo ya haraka zaidi na ya kitamu - haijalishi ikiwa ni kitu konda au sahani ya nyama. Pamoja na kuwa mwepesi sana, unaweza kutafakari - hata ikiwa utakosa kitu kutoka kwa mapishi yenyewe, unaweza kuibadilisha kila wakati au kutokuiweka.