2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Ushindani mkubwa wa tikiti maji za Uigiriki na Kimasedonia kwenye masoko yetu unakaribia kufuta tikiti za maua kutoka Lyubimets. Sababu ni kwamba wakulima wa ndani hawawezi kushindana na bei ya chini ya matunda kutoka nje.
Mwaka huu pia, wakulima kutoka Kusini mwa Bulgaria wanaripoti mwaka dhaifu, na uagizaji wenye nguvu wa tikiti maji kutoka nchi zetu za jirani unawafanya kufilisika, inaripoti Nova TV.
Miaka michache tu iliyopita, kulikuwa na maelfu ya ekari za tikiti zilizopandwa karibu na Lyubimets, lakini sasa zimepungua mara kadhaa, na wazalishaji zaidi na zaidi wanaacha maeneo yaliyokaliwa.
Watayarishaji katika nchi yetu wanasema kuwa matumaini yao tu ni katika taasisi za serikali, ambazo zinapaswa kupata utaratibu wa kulinda tikiti maji ya Bulgaria kwenye soko na kuokoa maisha yao.
Georgi Lyubenov, ambaye amekuwa akilima tikiti maji kwa karibu nusu karne, aliiambia Nova TV kwamba mapato yake yanazidi kuwa madogo kila mwaka, lakini anatumai mabadiliko.
Wazalishaji wengine kadhaa kwenye soko la hisa la Lyubimets wanaelezea kuwa wanapata pesa za kutosha kulipia gharama zao.
Slavi Zhelyazkov anasema kuwa mwaka jana na mwaka jana matikiti yalikuwa kati ya stotinki 25 hadi 30 kwa kilo kwa jumla, lakini bado hayajauzwa, kwani tikiti zilizoagizwa zilitolewa kwa stotinki 8 tu kwa kilo.
Wakulima wa Kibulgaria hawawezi kumudu maadili kama hayo, kwa sababu hiyo itamaanisha kufanya kazi kwa hasara. Na sasa sehemu kubwa ya uzalishaji wao bado hauuzwa na huenda kwa chakula cha wanyama.
Ilipendekeza:
Mapendekezo Ya Kupendeza Kwa Supu Tamu Na Tamu
Supu tamu na tamu ni kitu ambacho bado hakijulikani kwa ladha ya Kibulgaria. Walakini, ni ladha na ya kupendeza. Sahani ya kioevu ina mila ya kina huko Uropa na katika maeneo anuwai ya kigeni ulimwenguni. Kuna mamilioni ya chaguzi kwa maandalizi yao - kuna supu tamu na tamu na tambi, na jengo, na jibini la soya, na mboga, na nyama na mengi zaidi.
Juu 5 Ya Michuzi Tamu Tamu Zaidi
Michuzi ni sehemu muhimu ya ujuzi wa upishi wa kila mama wa nyumbani. Iwe ya moto au ya baridi, tamu au yenye chumvi, yenye viungo au ya viungo, hutumiwa kuandaa sahani anuwai. Walakini, ni maarufu sana michuzi tamu , kwani hutiwa sio tu keki na barafu, lakini pia sahani zingine nyingi za kigeni.
Sababu Kadhaa Muhimu Za Kunywa Maji Ya Tikiti Maji
Hakuna njia bora na tamu zaidi ya kupata vitamini kuliko juisi za matunda na mboga. Tunazungumza juu ya zile zilizotengenezwa na wewe, kutoka kwa matunda na mboga muhimu, sio juu ya vitu vyenye kutiliwa shaka vilivyouzwa kwenye duka. Sahau juu ya virutubisho vya kemikali unayochukua katika maduka ya dawa.
Tikiti Maji Hutengeneza Na Tikiti Hutuliza
Tuko katikati ya msimu wa tikiti na tikiti maji na ni nzuri kwamba unaweza kuzipata sokoni au kwenye matunda na mboga za duka kuu. Matunda matamu sio ladha tu, bali pia utakaso na mapambo. Dutu zao zenye faida husaidia moyo kufanya kazi vizuri, ngozi kung'aa, mwili kuwa thabiti na uso kutabasamu.
Jinsi Ya Kuchagua Tikiti Maji Iliyoiva Na Tamu?
Tikiti maji ni tunda linalopendwa zaidi la majira ya joto ya vijana na wazee. Ni ladha, inajaza na inapoa, ndio sababu Wabulgaria wengi wanaendelea kuipanda katika bustani zao. Walakini, wakati hatuna nafasi ya kupata mavuno ya tikiti maji wenyewe, lazima tuinunue kutoka sokoni au dukani.