2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Asali mara nyingi hutajwa kama mbadala mzuri wa sukari. Tajiri katika antioxidants, hakika ina faida kadhaa kwa afya ya binadamu. Lakini pia hatupaswi kusahau kuwa asali ni tamu sana, ambayo inaweza kusababisha shida zingine.
Wacha tuangalie ni akina nani faida na hasara za asalikuzingatia ni hali gani unaweza kuitegemea, na kwanini haupaswi kuipindua na bidhaa hii ya asili ya kupendeza.
Je! Ni kalori ngapi katika asali?
Kijiko 1 cha asali ni sawa na g 21. Kiasi hiki kina kalori 64 na 17 g ya wanga, na pia kiwango cha chini cha protini, mafuta na nyuzi. Zinapatikana katika asali na virutubisho muhimu kama vile potasiamu, zinki na chuma, lakini chini ya kipimo cha mwili cha kila siku.
Faida za asali
Asali ni chanzo tajiri cha vioksidishaji muhimu kama vile asidi ya phenoli na flavonoids. Wanapambana na itikadi kali ya bure, ambayo husababisha magonjwa anuwai kwa kupunguza idadi ya seli zilizooksidishwa. Huongeza kinga ya mwili, kwa hivyo hutumiwa mara nyingi kwa homa na homa.
Inadaiwa kuwa kuchukua nafasi ya ulaji wa sukari wa kawaida na asali kunaweza kuboresha afya ya mwili. Utafiti wa watu 55 kwa siku 30 uliangalia jinsi mwili unavyoguswa ulaji wa asali na sukari. Ilibainika kuwa wakati wa kuteketeza bidhaa ya nyuki, viwango vya cholesterol mbaya ilipungua, kwa gharama ya viwango vya cholesterol nzuri. Triglycerides pia ilianguka 19%.
Uchunguzi wa wanyama umeonyesha kuwa asali hupunguza shinikizo la damu ya systolic (kikomo cha juu), ambayo inachukuliwa kuwa hatari kubwa ya ugonjwa wa moyo.
Katika dawa zingine za jadi, kama Ayurveda, asali huwekwa moja kwa moja kwenye ngozi kutibu majeraha na magonjwa mengine ya epidermis. Inayo hatua ya antibacterial na inazuia mwili kutoa vijidudu ambavyo husababisha maambukizo. Asali ni bora sana katika matibabu ya psoriasis na ugonjwa wa ngozi.
Kwa nini usizidishe ulaji wa asali na athari zake ni nini?
Ingawa hakika ni tamu bora kuliko sukari, asali inapaswa kutumiwa kwa uangalifu. Ingawa inaweza kupunguza viwango vya cholesterol, bidhaa ya nyuki huongeza sukari ya damu. Hii inamaanisha kuwa inaweza kusababisha viwango vya sukari vya juu, ambavyo vitakufanya uhisi njaa mara nyingi.
Asali inaweza kusababisha kuongezeka kwa uzito kwa sababu ina kalori nyingi. Hata vijiko kadhaa kwa siku vitaongeza ulaji wako wa kalori, na baada ya muda hii inaweza kusababisha kuongezeka kwa uzito.
Kwa hivyo kumbuka kuwa kama sukari, asali huongeza hatari ya ugonjwa wa sukari, upinzani wa insulini, na shida za ini.
Bidhaa za nyuki pia zinaweza kusababisha mzio kwa watu wengine ambao hawavumilii poleni na propolis. Hali kama hizo zinaweza kusababisha uvimbe wa koo na kupumua, kuwasha ngozi na athari zingine za mzio.
Watoto walio chini ya umri wa miaka 1 hawapaswi kamwe kupewa asali kwa sababu ya hatari ya kupata botulism, ugonjwa unaosababishwa na sumu iliyotolewa na bakteria Clostridium botulinum. Baada ya umri huu, inaaminika kwamba mfumo wa mmeng'enyo umekua wa kutosha kulinda mwili kutokana na sumu inayoweza kuwa hatari.
Na mwisho lakini sio uchache - kwa sababu ni nzuri sana, inaaminika asali inaweza kusababisha kuoza kwa meno na athari yake ni sawa na sukari iliyosafishwa. Kwa hivyo, wakati wa kuteketeza ni vizuri suuza kinywa chako na maji.
Ilipendekeza:
Hoja Thabiti Dhidi Ya Ulaji Wa Nyama
Ustawi wa wanyama umekuwa maarufu sana katika miaka ya hivi karibuni. Wanadamu leo huepuka sio tu kutumia mamalia wengine kwa ngozi, kwa mfano, lakini pia kumaliza mazoezi ya milenia ya kula bidhaa za wanyama. Ingawa veganism na ulaji mboga huwa na wapinzani wao, wengine wanaamini kuwa lishe hii ni bora.
Tangawizi Na Asali Dhidi Ya Saratani
Mali ya uponyaji ya asali yamejulikana kwa maelfu ya miaka. Imeheshimiwa na Wagiriki wa kale na Wamisri, ambao walitumia kama dawa yenye nguvu ya majeraha na kuchoma. Siku hizi, matumizi zaidi na zaidi na faida za bidhaa hii ya uponyaji zinafunuliwa.
Je! Ni Magonjwa Gani Unaweza Kutibu Na Kula Kawaida Ya Asali
Kijiko cha asali juu ya tumbo tupu ni kinga ya kawaida ya bibi dhidi ya magonjwa anuwai. Lakini tafiti zinaonyesha kuwa ushauri huu sio hadithi, na matumizi ya kawaida ya asali yanaweza kukukinga na magonjwa mazito. Njia hiyo inaitwa apitherapy, na ingawa sasa inaonekana kama dawa mbadala, matokeo ya tafiti anuwai yanaonyesha kuwa ina athari.
Kwa Na Dhidi Ya Ulaji Wa Nyama Ya Ng'ombe
Watu wengi wanaamini kwamba nyama ya nyama haiuzwi Bulgaria, ni nyama ya nyama tu. Hii imewekwa na EU katika maagizo yanayosema kwamba "nyama ya nyama" inaweza kuwa na nyama ya ng'ombe tu hadi umri wa miezi 12. Mshipa halisi uliotajwa katika mapishi ni "
Wataalam Wa Lishe Wametangaza Vita Dhidi Ya Ulaji Mboga
Tumesikia mengi sana juu ya faida za ulaji mboga, na hakuna mtu anayesema kuwa inaweza kuwa na madhara, wataalamu wa lishe wa Kipolishi wamekasirika. Wanafikiri ni wazimu kabisa kuwa mboga kamili - yaani. kutoa bidhaa zote za wanyama kama mayai, maziwa, jibini, siagi.
