2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tuko katika msimu wa maambukizo ya homa na mafua. Kinga bora dhidi ya virusi vya mafua ni nzuri supu ya kuku. Supu kama hiyo hufanya maajabu na sisi - ladha na afya nzuri sana.
Lakini nini siri ya supu ya kuku ladha? Hapa kuna vidokezo!
Nyama ya kuku
Ili kutengeneza supu nzuri ya kuku, unahitaji kuku bora. Kijadi, supu ya kuku hutengenezwa kwa mabaki kwenye mifupa ya mgongo wa kuku. Unaweza hata kuchemsha mifupa kwa mchuzi. Lakini ikiwa utaifanya tu kutoka kwa nyama nyeupe ya kuku, hautakosea.
Maji baridi
Wakati wa kutengeneza supu, weka baridi, sio maji ya moto. Kimsingi, mpishi mkuu yeyote atakushauri kupika bidhaa kwenye maji ya joto, lakini kwenye supu sheria hii ni ubaguzi. Na hapa, saa supu ya kuku, weka maji ya uvuguvugu mwisho wa kupika.
Kupika juu ya moto mdogo
Chochote unachopika, ukikioka juu ya moto mdogo, kitakuwa kitamu zaidi. Fikiria maharagwe kwenye casserole ambayo huchemka kwa masaa kwenye oveni. Hii inatumika pia kwa nguvu kamili kwa supu ya kuku.
Viungo
Hii ni sehemu muhimu sana ya kuandaa sahani yoyote, sio tu supu ya kuku. Bila manukato sahani haitakuwa na ladha na maji. Sisi Wabulgaria tunapenda kuweka kitamu kwenye kila sufuria, hata kwenye supu kama dengu au maharagwe. Katika supu ya kuku haifai sana, lakini ikiwa unapenda - usijisumbue kuweka.
Spice ya kawaida ya supu ya kuku ni pilipili nyeusi na wakati mwingine mchuzi wa kuku huongezwa. Walakini, mwishowe ongeza chumvi ili usiwe na hatari ya kupitisha sahani.
Mboga
Kuna tofauti nyingi za maandalizi ya supu ya kuku - na viazi, na mchele, na tambi, bila viongezeo vyovyote, na mboga, mara nyingi karoti, mbaazi … Tofauti tofauti kulingana na ladha tofauti. Lakini kuongeza mboga kwenye supu hakika itafanya kuwa tastier.
Ujenzi
Supu ya kuku na supu kwa ujumla zinaweza kujengwa, lakini zinaweza kutumiwa bila. Ujenzi unafanywa na yai na maziwa au tu na yai. Katika siku za joto za majira ya joto haipendekezi kula supu zilizojengwa, kwani ni hatari zaidi kutopata sumu ikiwa imeharibiwa.
Ilipendekeza:
Siri Katika Kupika Supu Ladha
Hapa kuna sheria ambazo tunapaswa kufuata kila wakati, kutengeneza supu tamu : - Tunapopika supu, nyama hutiwa na maji baridi, na mboga hutiwa ndani ya maji ya moto na kuongezwa kwa mfuatano, kulingana na muda gani wanahitaji kupika; - Baada ya kuchemsha supu, endelea kupika juu ya moto mdogo;
Siri Za Kupendeza Za Supu Ya Kuku
Supu ya kuku ni sahani inayopendwa, sio tu wakati sisi ni wagonjwa. Sote tunajua kuwa suluhisho bora dhidi ya homa ni supu ya kuku ladha . Inafanya kama muuaji wa virusi vyote. Lakini pamoja na kuwa muhimu na kutenda kama tiba ya magonjwa, supu ya kuku pia ni kitamu sana.
Siri Za Mipira Ya Supu Ladha
Supu ya mpira - sahani inayopendwa ya vijana na wazee! Nani hapendi mipira ya supu? Wote watoto katika chekechea na watu wazima hula kwa raha. Mipira ya jadi inayopendwa, ambayo iko kwenye menyu ya kila kaya. Kuna mengi na tofauti mapishi ya mipira ya supu , lakini kuangaza na ustadi wa upishi katika maandalizi yake, unahitaji kufuata sheria ndogo ndogo.
Siri Ya Supu Ya Samaki Ladha
Supu ya samaki, supu ya samaki, supu ya samaki - chochote unachokiita, kila mtu anakumbuka kuwa hii ni mchuzi wa dagaa wenye harufu nzuri. Kwa kweli, supu ya samaki pia imetengenezwa kutoka samaki wa mtoni, na hata ikiwa wewe sio mama bora wa nyumbani, huwezi kwenda vibaya kupika supu.
Kujaza Ladha Kwa Kuku Na Kuku
Kuku ni rahisi kupika kwa sababu inahitaji matibabu kidogo ya joto. Inaweza kupikwa kwenye oveni, kukaanga, kama supu au kitoweo, na pia iliyojaa. Kuku ya kuku au kuku ni rahisi kuandaa, maadamu umeandaliwa na bidhaa za kujaza, pamoja na sindano na uzi wa kushona baada ya kujaza.
