2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:33
Mpaka si zaidi ya miaka mitano iliyopita, angalau nguruwe mmoja alikuwa akihifadhiwa katika kila nyumba ya kijiji, na katika zingine za mijini. Hii sivyo ilivyo leo na wanyama wa nyumbani wanapungua zaidi na zaidi.
Lakini bado kuna familia ambazo ni jadi kufuga nguruwe. Ni mnyama ambaye kutoka kwake hakuna chochote kinachotupwa. Hata viungo vya ndani kama matumbo, tumbo, n.k hutumiwa.
Kila mtu anajua kuwa viungo hivi vina harufu maalum, lakini ni rahisi sana kuondoa. Kwa mfano, wakati matumbo yanapoondolewa kutoka kwa nguruwe, wachinjaji wenyewe husafisha na kuosha vitu vingine vyote vilivyomo. Kisha kazi ya mhudumu huanza.
Anapaswa kuziosha vizuri na maji vuguvugu ya joto na kuzijaza chumvi safi, akiwa mwangalifu asizirarue. Kisha akawapitisha tena na maji ya joto. Kwa msaada wa kushughulikia uma, matumbo yamegeuzwa na sehemu ya ndani inakuwa ya nje (wamefungwa kwenye kushughulikia na kurudishwa nyuma).
Kisha utaratibu na maji ya joto na chumvi hurudiwa. Baada ya kuosha matumbo huwekwa kwenye ndoo na kujazwa na maji baridi. Chambua vitunguu 6-7 kubwa, kata nne na uweke matumbo. Kwa hivyo wanakaa kwenye baridi kwa masaa 24.
Kisha mimina maji na utupe kitunguu. Jaza matumbo tena kwa maji na ukate kitunguu. Vitunguu zaidi, ni bora, kwa sababu ndiye anayevuta harufu mbaya.
Utaratibu huu unafanywa kwa siku tatu na kisha tu matumbo yanafaa kwa matumizi. Kabla ya kuanza kuzitumia, zioshe kwa maji ya uvuguvugu. Ikiwa kwa bahati bado kuna harufu iliyobaki, maji na kitunguu hubadilishwa tena.
Hii ndio kanuni ya kuondoa harufu yoyote mbaya kutoka kwa matumbo, tumbo, tumbo na viungo vingine vya ndani vya nguruwe, ndama au mwana-kondoo. Njia inayojulikana na bibi zetu, lakini tayari imesahauliwa na wapishi wachanga.
Ilipendekeza:
Kinywaji Kinachosafisha Sumu Kutoka Kwa Matumbo
Tunahitaji chakula ili kuwa na nguvu na kufanya vitendo kadhaa. Lakini mwili hautumii kila kitu tunachotumia, na taka nyingi lazima ipotee. Wakati wa kumengenya, mwili hutoa chakula na slag kutoka kwa chakula kinachokwenda koloni. Kazi ya koloni ni muhimu sana kwa mwili - kuondoa "
Ondoa Harufu Ya Samaki Kwenye Jokofu
Samaki ilivyo dhaifu, inanuka kwa urahisi kwa sababu kijari chake kina maji mengi. Harufu mbaya kwenye jokofu au chumba inaweza kuondolewa kwa hila kadhaa. Ubaya wa harufu ya samaki ni kwamba inaweza kuingia kwenye bidhaa zingine kwenye jokofu lako, ikiharibu harufu yao na ladha.
Ondoa Harufu Jikoni
Kila nyumba ina harufu yake maalum na ya tabia. Walakini, jikoni ni chanzo kikubwa cha harufu kutokana na upikaji wa kila wakati wa bidhaa tofauti na ladha tofauti. Ni jikoni ambapo harufu kali na kali hujilimbikizia. Kuna njia nyingi za kufurahisha hewa jikoni.
Ondoa Sumu Kutoka Kwa Matumbo Na Viungo 4 Tu Vya Asili
Mojawapo ya tiba maarufu zaidi, asili na madhubuti ya dawa mbadala inajumuisha tu Viungo 4 vya asili ! Kwa dawa hii ya asili mwili lazima utakaswa kila baada ya miezi sita, yaani mara mbili kwa mwaka, kama mkusanyiko wa Sumu inaweza kusababisha magonjwa anuwai.
Ondoa Harufu Ya Kukaanga
Vyakula vya kukaanga ni ladha na hupendekezwa na mama wengi wa nyumbani kwa sababu ya njia rahisi na ya haraka ya maandalizi. Mbali na kuficha hasi kadhaa kwa afya, ambayo mara nyingi tunapendelea kusahau, huacha harufu isiyokumbuka na mbaya baada ya kupika.